Peynirli kıyır poğaça (karbonatlı)

Malzemeler

• 150 g tereyağ
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 tane yumurta
• 1pk karbonat
• aldığı kadar un
• az tuz

içi :

• peynir

Hazırlık

• Oda sıcaklığında tereyağı yoğurt ve oleik eklenir.yumurt yumuşadı.
• 1 sarı ayrılır ve kalanı yavaş yavaş Birleşmiş Milletler'i eklendi.
• Eklenir.karbonat Yapılır tuzu malzemelerin eklenmesi ve pürüzsüz bir macun sonra.
• Hamur parçaları kesilmiş ve peynir, yumurta sarısı hurma kapatılır merkezin açıklığına yerleştirilir.
• Uzer 180 derece fırında da uygulama.