Name: Bi̇berli̇ çi̇çek poğaça
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 su bardağı ılık süt; 3 yemek kaşığı ılık yoğurt; 2 adet ymurta (birinin sarısı üzerine); 1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağ; 2 yemek kaşığı toz şeker; 2 tatlı kaşığı tuz; 1 paket kuru maya; aldığı kadar un; çörekotu; içi için(1dolu yemek kaşığı acı biber salçası ,1 tatlı kaşığı zeytinyağ,biraz kekik)

Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı ılık yoğurt
2 adet ymurta (birinin sarısı üzerine)
1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağ
2 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
aldığı kadar un
çörekotu
içi için(1dolu yemek kaşığı acı biber salçası ,1 tatlı kaşığı zeytinyağ,biraz kekik)

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi25 min

Kulak memesi biraz şişirilmiş diğer malzemeleri maya eklenerek elde edilir derin bir kase hamur süt, maya ve şeker dökün.
Süslemeleri fermente hamur sonra alınır.
Her bezi hafifçe açılır içine1 çay kaşığı tekrar kapatıldı ve bıçakları yuvarlanır olmuştur.
Atılan kesme çiçek formu sağlamak için destek kesin.
Sürülür orta sulanan çim çörek üzerine yumurta sarısı.
Cook 200 derece önceden ısıtılmış fırında şişme altın kadar.