Malzemeler: BEĞENDİ İÇİN : 3 ADET İRİ BOY BOSTAN PATLICAN 3 SU BARDAĞI SÜT 3 YEMEK KAŞIĞI UN 3 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ+ 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ 1 SU BARDAĞI KAŞAR...
Malzemeler: Yarım kg kadar makarna 300 g kadar yağsız dana kıyması 1 ad domates 1 ad soğan 3 ad çarliston biberi 1 tatlı kaşığı kadar biber salçası 1 tatlı...
Malzemeler: 1/2 paket spagetti makarna 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz su sosu için : 250 g.kıyma 1 adet kurusoğan 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet...
Malzemeler: 1.5 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 1 yemek kaşığı sirke 1.5 tatlı kaşığı tuz 7.5 bardak un yarım paket...
Malzemeler: 2-3 tane domates 2 yeşil salatalık 2 yeşil biber 1 yeşil biber 1 kutu konserve mısır 1 bardak iri kıyılmış ceviz zeytrinyağı tuz sumak nar ekşisi...
Malzemeler: 9 adet soğan 1 yumurta½ çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığıı domates-biber karışık salça 1 tutam kekik 2 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı pulbiber...
Malzemeler: - 750 g kabak 2 adet orta boy domates 1 adet orta boy kurusoğan 5-6 diş sarımsak 3 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tepeleme kuru nane 4 çorba...
Malzemeler: Yarım kilo taze fasülye 2 Su bardağı bulgur 1 Adet soğan 2 Adet domates 1 Çorba kaşığı biber salçası 4 Su bardağı su 3 Çorba kaşığı sıvıyağ 1...
Malzemeler: 1.5 su bardağı pirinç 2 adet domates 5 adet küçük kuru soğan 5 diş sarmısak 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1/2 kg patlıcan 5-6 adet yeşil biber 2-3 adet kırmızı biber 1 adet kuru soğan ( büyükçe) 1-2 adet domates zeytinyağı tuz karabiber pul biber
Malzemeler: 4 adet patlıcan 3 adet orta boy patates 2 diş sarımsak 3 adet buyuk boy domates 4-5 adet sivri biber 1 buyuk kuru soğan yarım çorba kaşığı salça...
Malzemeler: Yağ Sarımsak Tuz Biber değirmeni Limon kabuğu Chiffonnade / fesleğen Domates üç dilim Kıyma mantar Yaprak maydanoz Tuzlu filetosu Biraz tereyağı...
Malzemeler: 6 adet yeşil dolmalık biber 3 adet patlıcan (ikiye kesilmiş içleri oyulmuş) 2 su bardağı pirinç (1 saat sıcak suda bekletilmiş) 4 adet yemeklik...
Malzemeler: yarım kilo yeşil süs biber(cin biberi) 10 kilo şişe domates 2 kilo kırmızı biber yarım çay bardağı sirke yarım çay bardağı zeytinyağı 4-5 diş...
Malzemeler: hamur için : 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya...