Malzemeler: 1 büyük domates 1 adet orta boy soğan 1 yeşil biber maydanoz 6-7 dal 1 bardak taze çökelek Tuz ile 1 salatalık Zeytinyağı 1 limon pul biber
Malzemeler: Pirinç 1 su bardağı 1 bardak bulgur 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı arpa şehriye 1 soğan 2 adet yeşil biber 1 büyük kırmızı biber 2...
Malzemeler: yarim paket penne makarna 3 adet kirmizi biber 3 adet yesil sivri biber 1 adet sari paprika 2 dis sarimsak 1 kucuk sogan 2 domates, kup dogranmis...
Malzemeler: İÇ MALZEMESİ İÇİN : Yarım kilo kıyma 1-2 tane kuru soğan 1 adet yeşil biber isteğe göre baharatlar 2 adet domates 1 çorba kaşığı salça maydanoz...
Malzemeler: Hamur için : 2 yumurta 2 çorba kaşığı soğuk su 1 tatlı kaşığı tuz Mantı hamuru sertliğinde olacak kadar un İç malzemesi : 300 g kıyma 1 kuru soğan...
Malzemeler: Hamuru İçin : 4 Su bardağı un 1 paket maya tuz alabildiği kadar ılık su 1 çorba kaşığı tereyağı İç Harcı İçin : inci ince doĝranmș veya köftetuz...
Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 4 orta boy domates 4 biber yarım kilo kıyma 2 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça tuz karabiber kırmızı pul biber...
Malzemeler: 400 g kuzu kuşbaşı 12 Adet kabak 1 kg taze fasulye 1 Adet sivri biber 1 Adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber...
Malzemeler: 1 adet ince doğranmış soğan Zeytinyağı 2 domates 1 yemek kaşığı domates. Sarımsak Sarımsak 3-4 karanfil Havuç 1 çok küçük parçalar, Bir küçük...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur 3 adet kuru soğan yarım çay bardağı kadar zeytinyağ 6-7 taze soğan yarım demet maydanoz 1...