Name: Kemi̇k etli̇ yaprak sarmasi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: yarım kg. asma yaprağı; 1 buçuk su bardağı pirinç; 1 türk kahvesi fincanı bulgur; bol bol maydanoz; taze nane; dereotu; 1 dolu yemek kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı biber salçası; tuz; karabiber; 1 adet etli kaburga kemiği; zeytinyağı

Malzemeler

yarım kg. asma yaprağı
1 buçuk su bardağı pirinç
1 türk kahvesi fincanı bulgur
bol bol maydanoz
taze nane
dereotu
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
tuz
karabiber
1 adet etli kaburga kemiği
zeytinyağı

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Pirinç ve süzüldü buğday, yıkanmıştır.
Pirinç ve buğday hamurunun zeytinyağı sorunu ile pan pürüzsüz kadar karıştırılır.
Küçük Yeşiller ve baharat yaprakları alınır içindeki kemikleri katılmak karışık doğranmış kavrulmuş doğranmış kapalı soba altında atılan ithal.
Alttan yapılan bir zemin pota yaprakları gözyaşı ..
kemik ve kemik tamamladı üzerinde yerleştirilir
Sonradan zeytinyağı dökün.
Soru Paketin üst veya porselen levha ya da tuzları, kaynar su iskele eklenir bırakır.
Köpüren kadar yüksek ısı, kaynadıktan sonra bir saat ya da iki kısık ateşte pişirilir.