Malzemeler: 1 çay bardağı kalın bulgur(az su ile haslanmış) 500 g suzme yogurt 4 adet salatalık ( küp şeklinde doğranmış) 3 dis sarımsak(ezilmiş) 1/2 demet dereo...
Malzemeler: 4-5 Adet pancar 1 Su bardağı ince kısırlık bulgur 4-5 Dal taze soğan 3-4 Yaprak marul Yarım demet maydonoz Yarım demet dere otu Taze mısır Nar ekşi...
Malzemeler: Bulgur Köftesi için : 1 bardak köftelik ince bulgur 1 yumurta 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası T...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 2 kırmızı biber 5 yeşil biber 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 tutam nane 1 tutam taze soğan 1 adet domates 1 adet limon 1...
Malzemeler: Yarım paket ince bulgur (köftelik bulgur) 4 yemek kaşığı domates salçası (yaklaşık) 2 yemek kaşığı biber salçası (yaklaşık) Zeytinyağı Tuz Taze soğan...
Malzemeler: 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak ...
Malzemeler: Hamuru için : 3 bardak ince bulgur 1- 1,5 bardak un 1 yemek kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı salça 1 yumurta tuz Sosu için : 1 yemek kaşığı biber salçası...
