Petitchef

Bulgur köfteli yoğurtlu semiz otu salatası

Girişler
8 porsiyon
10 min
10 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 8

Bulgur Köftesi için :

1 bardak köftelik ince bulgur

1 yumurta

4 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı tatlı biber salçası

1 yemek kaşığı acı biber salçası

Tuz

karabiber


Kızartmak için :

Fındık yağı veya Zeytin yağı


Semizotu için :

1 bağ semizotu

1 kase süzme yoğurt

2-3 diş sarımsak

Tuz


Sunum için :

1-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Hazırlık

  • Bulgur derin bir tavada su 1 bardak kaynar emmek olduğunu.
    Bulgur tencereye şişe ve Iliana mühürlü kadar bekletin.
  • Ardından, bulgur, yumurta, un, salça, tuz ve karabiber ekleyin, iyice yoğurun. Hamur köfte bezelye büyüklüğünde parçalar yuvarlayın ve bir tavada yağ kenara koyun.
  • Veya, haddelenmiş köfte bir gün önceden buzdolabında kızartın ve sonra ertesi gün için bekleyebilir.
  • Senin üzgün alt karter almak. Resimde gördüğünüz bu arada usanmış Köfte, belirtilen kağıt havlu rağmen büyük bir bulgur köftesi yağ bir sürü almaz fazla yağı boşaltmak için empoze.
  • Semizotu yıkama, sadece yaprakları kullanın. Dikkatle yoğurt suyu süzdükten sonra, tuz ve ezilmiş sarımsak karıştırın.
  • Bu karışım, bir tabağa getirilir. Patates köfte yayınlamaya.
  • Servis tabağına kenarında, daha güzel olmak için sunumlar sızma zeytinyağı kaydırın.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Bulgur köfteli yoğurtlu sandviç tarifi
Bulgur köfteli yoğurtlu sandviç tarifi
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Bulgur köfteli ispanak
Bulgur köfteli ispanak
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Bulgur köfteli ispanak
Bulgur köfteli ispanak
1 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Bulgur salatasi
Bulgur salatasi
4 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Bulgurlu patates salatası
Bulgurlu patates salatası
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
1 / 5
Tarif Bulgurlu pancar salatasi
Bulgurlu pancar salatasi
4 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: