Malzemeler: 300 g tuzsuz lor 3 Tane kabukları soyulmuş domates -3 Tane Kabukları soyulmuş salatalık 1 Çay bardağı siyah veya yeşil zeytin 1 Tatlı kaşığı pul...
Malzemeler: Mısır 2 su bardağı (haşlanmış veya konserve) 5 adet Turşular 2 adet yeşil biber 1 salatalık 1 havuç (doğranmış, haşlanmış) 1 közlenmiş kırmızı...
Malzemeler: - 5 adet orta büyüklükte havuç (rendelenmiş) 1 adet kırmızı biber (küçük küçük doğranmış) 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil 1 avuç dolusu...
Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte kereviz 1 adet büyük armut (yumuşak olmayan bir cins) 1 avuç maydanoz ( ince doğranmış) 1 adet meksika biberi 1 tatlı...
Malzemeler: yarım çin marulu 1 adet kırmızı soğan 1 adet meksika biberi 2 cm uzunluğunda taze zencefil 1 avuç taze kişniş yaprağı 1 demet küçük kırmızı turp 2...
Malzemeler: 1 adet küçük karnabahar 1 adet havuç 1 adet sivribiber 1 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı kadar konserve mısır bir kaç kornişon turşu bir kaç dal...
Malzemeler: Yarım beyaz lahana 1 adet ekşi elma 1 adet orta boy soğan Yarım demet dereotu Üstü için nar taneleri SOSU : 6 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 3 adet uskumru 2 adet orta boy patates yarım limon zeytinyağı tuz LİMON PARÇALI ROKA SALATASI : bir demet roka demet dere otu beş altı yaprak...
Malzemeler: Pour la sauce : Ayvalik fuite jus d'orange graines de coriandre grossièrement concassées poivre noir fraîchement moulu sel sucre de la pointe zeste...
Malzemeler: 1 paket karisik Akdeniz salatasi 1 paket baharatli Hellim peyniri 4 ,5 adet kiraz domates sos icin : Zeytinyagi limon suyu balzamik sirke tuz...
Malzemeler: 1 adet kıvırcık salata 1 adet roka 2 adet büyük boy şeftali (olgun olmayacak) 2 yemek kaşığı kuru üzüm 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 adet limon...
Malzemeler: 1 adet kıvırcık salata 1 adet taze nane 3 adet büyük boy incir 10-12 adet ceviz 100 g kadar keçi peyniri 1 tatlı kaşığı bal elma sirkesi zeytinyağ...
Malzemeler: Marul Roka Kuzukulağı Su teresi Bizim başka malzeme: Herb peynir (veya beyaz peynir) Hardal Nektarin Üzüm Badem Limonata Zeytin yağı Tuz Kabak...
Malzemeler: 3 tane yumurta 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ıspanak püresi 1 paket kabartma tozu az tuz aldığı kadar un iç malzeme: 3...
Malzemeler: Yarım demet kıvırcık 1 rendelenmiş havuç Rendelenmiş yam 3 adet Yaban mersini 3 yemek kaşığı 1 su bardağı kıyılmış ceviz yakın Yarım demet...
Malzemeler: 5-6 diş sarımsak tuz karabiber pul biber 2,5 paket etimek 2 parça tavuk göğsü 1 büyük kase yoğurt 1 çay bardağı ceviz içi üzeri için : kırmızı...
Malzemeler: 1 su bardağı yıldız şehriye 1 adet tavuk göğsü 1 su bardağı garnitür 2 adet közlenmiş kırmızı biber 1/2 su bardağı mısır 1/2 su bardağı küp küp...