Izgara tarifleri

Malzemeler: Tavuk 1 çiseleme zeytinyağı (yaklaşık 1 yemek kaşığı) 2 tavuk butu 4 yemek kaşığı barbekü sosu 1 büyük bardak su Pastırma: 4 dilim domuz pastırması...

Malzemeler: 250 g nohut (önceden pişirilmiş) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri tozu 1 çay kaşığı kırmızı...

Malzemeler: 200gr hellim 1 yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı herbes de Provence Zeytinyağı

Malzemeler: 1 adet ta vuk göğüs eti (bir parça) etler için az zeytinyağ 100 g küçük kültür mantarı 1 -2 adet domates 3-4 adet sivri biber tuz (arzuya göre pul...

Malzemeler: 2 adet kabak 2 dis sarimsak tuz yarim cay kasigi pul biber 1 cay kasigi kekik 1/3 cay bardagi zeytinyag

Malzemeler: Ekmek 10 dilim 2 yumurta (püresi) beyaz peynir die 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri Dereotu (veya maydanoz) 3 yemek kaşığı 1 çorba kaşığı...

Malzemeler: Tavuk kanatları 1 kg Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı biber salçası Bitkisel yağ kahve Yarım fincan Tuz Karabiber Acı biber Kekik

Malzemeler: 400 g mantar (marketlerdeki paketler 400 g dır) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay bardağı...

Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 adet yumurta 1 küçük çay bardağı su 1-2 dilim bayat ekmek içi 1 küçük kuru soğanın suyu tuz 2 tepeleme çay kaşığı kimyon...

Malzemeler: 1 Kg. Tavuk Kanat 1/2 Ölçek Soya Sos 1 Ölçek Su 1 Ölçek Zeytinyağı 1/2 Ölçek Tuz 1/4 Ölçek Biber Salçası 1 Tutam Karabiber 1 Tutam Toz kırmızı Biber

Malzemeler: 2 adet büyük boy çipura balığı 1 su bardağı zeytin yağı 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tane karabiber 2 adet defne yaprağı tuz Balıkları pişirmek...

Malzemeler: 1 kg kemiksiz tavuk eti 2 yemek kaşığı yogurt 1 yemek kaşığı domatesli biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay...

Malzemeler: 500 g kuşbaşı dana eti 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 orta boy soğan rendesi Karabiber Kırmızıbiber Tuz

Malzemeler: 1 tane küçük top kabak 3 tane küçük boy renkli biberler 1 baş küçük boy soğan 1 tane domates Taze baharatlar 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı...

Malzemeler: 3 adet kabak 3 adet patlıcan 200 g Labne peyniri Maydanoz Dereotu Taze nane Fesleğen Tuz Çok az Zeytinyağ SEBZE MARİNESİ İÇİN : Zeytinyağ Tuz...

Malzemeler: Balıkçılık Zeytinyağı Biber değirmeni Bazı pekmez Nar sürü Tuz Karabiber Sızma Ayvalık Soyulmuş bademler, tuzsuz

Malzemeler: 2 kg kuşbaşı tavuk 1 tatlı kaşığı tepeleme toz kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber 1/4 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı...

Malzemeler: 4 dilim dana biftek 2 adet orta boy patlıcan 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet iri soğan 2-3 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 2 adet iri kabak 2...