Malzemeler: 500 g kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet soğan rendesi 1 adet sarımsak rendesi maydanoz tuz karabiber 3 adet patates 1 adet domates 3-4 adet...
Malzemeler: PATATESLİ TAVUKLU ÇEVİRME PİLAV : 2 adet haşlanmış tavuk göğsü 1 adet büyük boy patates(kızartılacak) 1 su bardağı pirinç tuz karabiber AYA ÇORBASI...
Malzemeler: Harcı için : 250 g köftelik kıyma 3-4 adet domates 2 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 2 tane yeşil biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1...
Malzemeler: 1,5 kg domates 250 g pirinç 250 g kıyma 2 baş soğan 5-6 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 4 yemek kaşığı (130 g) Teremyağ Gurme Kaymaklı 3 su bardağı (600 g) baldo pirinç (yarım saat öncede tuzlu sıcak su ile ıslatılmış) 4,5 su bardağı...
Malzemeler: patlıcanlı kısım için : 2 Adet bostan patlıcanı 1 büyük kase oda sıcaklığında süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz etli kısım için : 500 g...
Malzemeler: 1 büyük paket büyük mantar köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı (100 g) Teremyağ Gurme Kaymaklı 7-8 adet kültür mantarı 200 g kıyma 2 su bardağı (400 g) baldo pirinç (yarım saat evvelden tuzlu...
Malzemeler: 500 g. köftelik kıyma 3 adet orta boy patates 1 adet orta boy soğan 1 adet yumurta 1 diş sarımsak çay kaşığının ucuyla tarçın 1 dilim bayat ekmek...
Malzemeler: 4 tepeleme yemek kaşığı tarhana 1 lt. su 1/2 su bardağı su (tarhanayı ıslatmak için) 1 adet küçük kuru soğan 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ tuz...
Malzemeler: Köftesi için : 500 g. köftelik kıyma 4 dilim bayat ekmek 2 yemek kaşığı küp küp kesilmiş tereyağı 1/2 su bardağı süt 1 adet orta boy soğan...
Malzemeler: 200 g kıyma 1 tepeleme yemek kaşığı pirinç 1 adet rendelenmiş küçük kuru soğan tuz kekik toz kırmızı biber tuzot kimyon değirmen karabiber pul...
Malzemeler: yarim kilo kiyma 1 türk kahve fincani pirinc 2 türk kahve fincani su 1 adet sogan 1 adet yumurta 1 cay kasigi salca bir tutam maydanoz 3-4 adet...