Köfteli domates çorbası

Malzemeler

• 200 g kıyma
• 1 tepeleme yemek kaşığı pirinç
• 1 adet rendelenmiş küçük kuru soğan
• tuz
• kekik
• toz kırmızı biber
• tuzot
• kimyon
• değirmen karabiber
• pul biber

köfteleri kızartmak için :

• sıvı yağ

çorba için :

• 6-7 adet orta boy domates
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• tuz
• değirmen karabiber
• kekik
• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı et suyu

üzerine :

• rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlık

• İlk yoğurun boyutu köfte, rulo kesim parçalar için malzemeyi karıştırın.
• Misket ve tavada kızgın yağda kızartın.
• Diğer domates istiyorsanız, ısı pot alın.yağ tarafı, robot çekme sen, sarımsak isterseniz, Çevirin ve dokunuş ekleyebilirsiniz aldı rendeleyin.
• Bir bütün olarak tencereye Salchah, un ekleyin ve sonra küçük bir pişirme çevirin.
• Köfte BIRAKIN eklemek, domates ekleyin ve kaynadıktan sonra koku ve su kavurun.ard kadar rendeleyin.
• Kayna biraz daha pişirin karıştırıcılar harcamak ekleyin. Son tuz ve baharatları ekleyin, ateşten alın.
• Rendelenmiş parmesan peyniri serpin ve servis sırasında sıcak görev.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları