Petitchef

Erikli kek

Tatlılar
2 porsiyon
5 min
10 min
Çok kolay
  • Erikli Kek
  • Erikli Kek, fotoğraf 2
  • (1.00/5 - 1 oy)
Erikli Kek
 

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
175 gr tereyağı

- Şeker 200 g

- Vanilya şekeri 1 paket

- 3 yumurta

- 1 yumurta sarısı (başka bir yerde kullanmak için akı)

- 200g erik marmelatı

- Kaba toz 40g badem

- 1 çay kaşığı kabartma tozu

- Nişasta + 2 yemek kaşığı mısır nişastası 50 gr

- 1/2 çay kaşığı tarçın

- Vanilya ekstresi 1-2 damla

- 60 gr badem kaba toz (petrolden sonra kalıp serpin)

Üst 1 Carambola (carumbol A) meyve


Merkezi için :

- Erik 400g

- 100 g şeker

- Votka 3 yemek kaşığı

- 1 starfruit

- Limon veya limon suyu uçucu yağ 2-3 damla

- 1 tarçın çubuğu

- 1 kırmızı jöle paket (jöle pasta)

Hazırlık

  • Önce kek kalıbı yağlı ve badem 60 g tozunu.
  • Un, mısır nişastası ve şeker ortadan kalkar.
    Yağ, şeker, vanilya ve vanilya şanti.
    3 çırpılmış yumurta sarısı ve yumurta ayrı ayrı ekledi.
    Ekleyin ve 3 adımda fırçalamak.
    Bu karışımın yarısı kalıplanır.
  • Çırpma beyaz şanti yumurta kap içinde kalan diğer yarısı ekledi.
    Çırpılmış 1/2 çay kaşığı tarçın ekledi.
    Erik marmelatı eklendi şanti.
  • Eklenen 40 g badem şanti.
    Son olarak, nişasta 2 yemek kaşığı çırpılmış koydu.
  • Merkezi için
    Bir kap kesme bıçakları Erikler 4-5 dilim yıkanır.
    Şeker 2 yemek kaşığı erik üzerine serpilir.
    Votka ve tarçın sopa 3 yemek kaşığı 5-10 dakika pişirilir olacaktır.
  • Tart suyla pişirilir 2 bardak dondurulmuş.
    Erikler kek orta kesiminde tecrübeli donmadan liç ile karıştırılır
  • Serpiştirilir.atla biraz pudra şekeri sonra dinlenmek ..
    Son olarak, pasta üzerine varış dilimlenmiş carambola güzel bir düzenlemedir.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: