Bademli̇ kek - 20 eylül 2013

Malzemeler

• şeker
• yumurta
• yoğurt
• Sıvı yağ.
• badem
• un
• vanilya

Hazırlık

• Oda sıcaklığındaki yumurtalar ile toz şekeri, toz şeker tamamen eriyinceye kadar yaklaşık 7-8 dakika kadar çırpın.
• Üzerine önce sıvı malzemeleri yani yoğurt ve sıvı yağı ekleyip çırpın. File bademleri ve toz bademleri ilave edip çırpmaya devam edin.
• Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip düşük devirde ya da bir spatula ile karıştırın.
• Yağlayıp unladığınız kek kalıbınıza dökün ve kalıbı tezgaha birkaç kez vurarak içindeki hava kabarcıklarını çıkartın.
• 170 derecelik fırında yaklaşık 35 – 40 pişirin.
• Pişen kekinizi fırından çıkartın ve tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları