Frangipanlı kral pastası
şimdi oy verin
Ocak ayının başında her şey krallarla ilgilidir! Ve bu saygıyı göstermek için lezzetli bir tatlıdan daha iyi bir yol olabilir mi? Galette des rois'nin frangipane versiyonuna yol açın! Bademin muhteşem tadıyla son derece basit bir tarif :-)
Malzemeler
8
Hazırlık
Hazırlama süresi30 min
Pişirme süresi30 min
Badem tozu ve şekeri karıştırın, ardından yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve karışıma katın. Son olarak 3 yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
Bir tart kalıbını ilk milföy hamuruyla kaplayın ve önceki karışımı dökün.
Hamur işinin kenarlarını karışımın üzerine katlayın ve ikinci hamur işinin birbirine yapışmasına yardımcı olmak için yumurta akı sürün.
Üzerini ikinci yufka ile kapatın, fazlalıkları kesin ve alttaki yufkaya iyice yapışması için "sıkıştırın".
Bu galeti Epifani için yapıyorsanız baklayı eklemeyi unutmayın!
Hamur işine çırpılmış yumurta sürün, ardından desen çizmek için bir bıçak kullanın.
180°C'de 45 dakika pişirin.
Ve şimdi frangipane galette des rois hazır!
Gözlemler
Malzeme ekleme: Galette des rois'inize daha fazla lezzet katmak istiyorsanız, sıvı vanilya veya rom ekleyin!
Süsleme: Fırına koymadan önce galtenizin üstünü istediğiniz gibi süsleyerek eğlenin. Bu, hazırlığınıza kişisel bir dokunuş eklemek için mükemmel bir fırsat ;-)
Pişirme ekipmanları
fırın
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!