Çikolatalı kase kek - laktozsuz
Hiç Kupa Kek denediniz mi? Kupa kek içinde hazırlandığı ve mikrodalgada pişirildiği için kısa sürede hazır olan küçük bir kektir. Şu andan itibaren, Kase Kek için yol açın! Fikir aynı, sadece kap farklı: artık bir kupa değil, bir kase! Bu hazırlığın daha büyük boyutu onu kahvaltı, ikindi çayı ve hatta hafif bir yemekten sonra tatlı için mükemmel hale getirir.
Malzemeler
Garnitür için :
Hazırlık
Bir kasede muzu çatalla ezerek püre haline getirin.
Yumurta, badem sütü, esmer şeker, kakao tozu ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Son olarak müsliyi ekleyin ve karıştırın.
Karışımı bir kaseye dökün ve mikrodalgada maksimum güçte 3 dakika pişirin.
Kalıptan çıkarın ve istediğiniz gibi süsleyin! Burada kivi meyvesi ve ceviz ekledik.
Kase kekiniz hazır!
Gözlemler
Badem sütü: Bu tarif laktoz intoleransı/alerjisi olanlar için idealdir. Çünkü badem sütü ile yapılıyor! Ancak bu sütü sevmiyorsanız başka bir bitkisel süt seçebilir ya da klasik inek sütü kullanabilirsiniz.
Mikrodalgada pişirme: bu süreyi dekorasyon için kullanacağınız malzemeleri hazırlamak için kullanın. Şimdi bu tarifi sadece daha cazip değil, aynı zamanda besinsel açıdan da daha eksiksiz hale getirmek için en güzel meyvelerimizi kesme ve en güzel tohumlarımızı/fındıklarımızı çıkarma zamanı!
Saklama: Bu Çanak Kek tarifi sıcak veya soğuk olarak yenebilir. Ancak, piştikten sonra bir saat içinde yemeniz gerekir, aksi takdirde birkaç saat sonra kuru bir Çanak Kek ile karşı karşıya kalırsınız. Hatta mikrodalgadan çıkan kokusu bile hemen bir ısırık alma isteği uyandıracaktır!
Hafiflik: Bu tarifle ilgili bir diğer harika şey de düşündüğünüzden çok daha hafif ve sindirimi kolay olmasıdır! Aslında, un ve tereyağı içermemesi ve bitki bazlı süt eklenmesi sindirimini çok daha kolay hale getirir. Bir adım daha ileri gitmek istiyorsanız, klasik müsliyi karabuğday veya pirinç gevreği ile değiştirerek glütensiz bir versiyon yapın ;-)