Krem kırbaç ve tüm mevsim meyveleri ile karıştırın.
Brendi tüm bu meyve gecede ıslatın ve tükürmek. Sabah pot boşaltın. Bazı yıldız anason, defne yaprağı, karanfil, kakule ve tarçın çubukları ile taze portakal suyu sıkın.
Tavada tereyağı bir çay kaşığı koyun. Bir kağıt kartuş yapın. Sekiz dakika için bir odun fırında ateşe yakın, tencerenin kapağı kapatın. .
Yaklaşık 20-22 dakika pişirin.
Ekşi krema ve taze limon karıştırın ve portakal kabuğu krem ve bal karışımını yapar. Meyve kenarında Bake, kaynatın pot açık ateş kapağı kalan suyun hızla azalır.