Mojito keki tarifi

Name: Mojito keki tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Tr
Ingredients: 4 yumurta; 150 g şeker; 1 paket kabartma tozu; 80 g tereyağı; 120 g un; 2 adet ilaçsız misket limonu; 40 ml rom; 15 nane yaprağı

şimdi oy verin

Tatlılar

Çok kolay

40 min

265 Kcal

Siz de Mojito'nun büyük bir hayranı mısınız? Artık bu kokteylin tadını kek olarak da çıkarabilirsiniz! Mojito'nun lezzetini taşıyan bu keke karşı koyamayacaksınız... Kekin tabanı oldukça basit; tek yapmanız gereken Mojito malzemelerini eklemek. Sonuçta tatlı olarak ya da çay saatinde keyifle yiyebileceğiniz yumuşacık bir kek elde edeceksiniz. Şerefe!

Malzemeler

4 yumurta
150 g şeker
1 paket kabartma tozu
80 g tereyağı
120 g un
2 adet ilaçsız misket limonu
40 ml rom
15 nane yaprağı

Malzemeler

24 cm çapında yuvarlak kek kalıbı

Hazırlık

Hazırlama süresi20 min

Pişirme süresi20 min

Yumurta aklarını sarılarından ayırın.
Yumurta aklarını köpük köpük olana kadar çırpın.
Bu sırada yumurta sarılarını şekerle birlikte, karışım açık renk alana kadar çırpın.
Ardından eritilmiş tereyağını ekleyin.
Ardından romu, ince kıyılmış nane yapraklarını, misket limonlarının suyunu ve rendelenmiş kabuklarını ekleyin.
Son olarak unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
Yumurta aklarını sönmemeleri için spatulayla alttan üste doğru nazikçe hamura yedirin.
Karışımı tereyağıyla yağlanmış kek kalıbına dökün.
180 °C'de 20 dakika pişirin.
Mojito kekiniz hazır!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

Gözlemler

Rom: Beyaz ya da koyu renkli rom kullanabilirsiniz :-)

Misket limonları: Pestisit kalıntılarından kaçınmak için organik veya ilaçsız misket limonlarını tercih edin.