Mojito kek
şimdi oy verin
Siz de Mojito'nun büyük bir hayranı mısınız? Artık onu yiyebilirsiniz! Kesinlikle! Bu kokteylin aromasına sahip bir pastaya karşı koyamayacaksınız... Tabanı çok basit. Tek yapmanız gereken Mojito malzemelerini eklemek. Sonuç, tatlı veya atıştırmalık molası için mükemmel olan nemli bir kektir. Şerefe!
Malzemeler
8
Malzemeler
- 24 cm çapında kek kalıbı
Hazırlık
Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi20 min
Yumurta aklarını sarılarından ayırın.
Yumurta aklarını katılaşana kadar çırpın.
Bu arada yumurta sarılarını şekerle birlikte karışım beyazlaşana kadar çırpın.
Ardından eritilmiş tereyağını ekleyin.
Ardından romu, doğranmış nane yapraklarını ve misket limonlarının suyunu ve kabuğunu ekleyin.
Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
Sertçe çırpılmış yumurta aklarını yavaşça katın, "kırılmamaları" için hamur işini akların üzerinden kaldırın.
Karışımı tereyağlanmış bir kek kalıbına dökün.
180°C'de 20 dakika pişirin.
Ve şimdi mojito kekiniz hazır!
Gözlemler
Rom: beyaz ya da koyu, hepsi aynı :-)
Limonlar: Pestisit kalıntılarından kaçınmak için organik veya işlenmemiş limonları tercih edin.
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!