Malzemeler: Tuz Enginar Biraz zeytinyağı Limon Dill Sarımsak Kuruyemiş Limonata Zeytin yağı Tavuk Pirinç eriştesi kavurup Kıyılmış yeşil soğan Maydanoz...
Malzemeler: İki orta boy kabak Kaynar tuzlu suya biraz Kabak Biraz zeytinyağı Soğan ince Capia biber Yeşil biber Tavuk eti Domates Tereyağı Un Süt Cheddar...
Malzemeler: Sarı biber Kırmızı ve Yeşil Bell Kabuklar Zeytinyağı Dört yemek kaşığı İki yemek kaşığı sirke İki yemek kaşığı kuş üzümü Tuz Biber Biber bir kase...
Malzemeler: Tuz Maydanoz Rendelenmiş havuç Yeşil biber Süt Tavuk kanatları bir paket Sarımsak İki diş Erimiş tereyağı bir yemek kaşığı Zeytin yağı Bir çorba...
Malzemeler: 500 g küçük boy karides 1 adet kuru soğan 5 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 adet domates 1 kahve fincanı zeytinyağı tuz...
Malzemeler: 500 g dana-koyun kıyma karışık ( Kasabınıza zırhı var ise o şekilde hazırlatın.) 150 g kuyruk yağı ( Zırh ile hazırlanmış) 1 adet kuru soğan 2...
Malzemeler: 6-7 adet patlıcan 5 adet domates 3 adet yeşil sivri biber 3 adet kuru soğan 1 büyük baş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay...
Malzemeler: 3 adet yufka 1/2 kilogram tuzsuz lor 1/2 demet dereotu 5 adet taze soğanın yeşil yaprakları 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı süt Susam Tuz
Malzemeler: 1 kilogram patlıcan 1 adet kurusoğan 2 adet acı sivri yeşil biber 1/2 kilogram domates 10-15 adet kiraz domates 1 yemek kaşığı domates salçası 5...
Malzemeler: 5-6 adet büyük boy salatalık 1 su bardağı haşlanmış buğday 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 2 adet kornişon turşu 1 adet haşlanmış havuç...
Malzemeler: Krep için : 1 su bardağı süt 1 su bar un 2 yumurta ( Un fazla gelirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz.) İç harcı : 2 adet tavuk göğsü 1 kuru soğan...
Malzemeler: 2 adet hazır yufka 2 su bardağı yeşil mercimek 2 adet soğan Sıvı yağ Tuz karabiber Yufkaya sürmek için : 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta...
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 çay bardağı yogurt 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı yarim paket yaşmaya 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 1 küçük kase süt kaymağı 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1/2 kahve fincanı sıvı yağ yarım paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker...
Malzemeler: 2 adet tavuk göğsü 1 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber pul biber kekik 12 adet küçük pita ekmek 1 yemek kaşığı tereyağı ÜZERİ İÇİN : 1 kase...
Malzemeler: 8 adet tombul kabak (küçük boy) 300 g kuzu kuşbaşı et 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet kuru soğan 3-4 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 4 adet domates...
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 2 yemek kaşığı süt kaymağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı maya aldığı kadar un İÇ HARCI İÇİN:...
Malzemeler: • 2 orta boy domates • 1 orta boy kuru soğan • 2 yeşil tatlı biber ( acıda olur) • 3 yumurta • 1 çay kaşığı tuz • 1 çay kaşığı kimyon • 4-5 yemek...
Malzemeler: * 3-4 tane ince kıyılmış yeşil biber * 2-3 tane büyük boy soyulmuş doğranmış domates * 1 tane rende havuç * 1 yemek kaşığı tereyağ veya başka bir...
Malzemeler: * Kişi başı bir çay bardağı ince köftelik bulgur ( küçük çay bardağı) * 2-3 tane büyük domatesin rendesi veya 2-3 su bardağı domates suyu * 1 büyük...
Malzemeler: * 1 kase taze iç bakla veya 250 g taze bakla * 1 demet ince kıyılmış yeşil soğan * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz * 1/2 demet ince kıyılmış...
Malzemeler: * İstediğiniz kadar bayat ekmek * 250 g yağlı kıyma * 1 yemek kaşığı tereyağ * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 1 tane küçük küçük doğranmış...