- Home
- Tarifler
- Mantarlı tavuk sote.......
Mantarlı tavuk sote.......
Malzemeler
Kişi sayısı: 1
2 parça tavuk göğüs eti
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı tepeleme krema
1 tatlı kaşığı tepeleme dijon hardalı
3-4 dal taze kekik
2 adet defne yaprağı
dörtte bir çay kaşığı muskat rendesi
300 ml kaynar su ( 1 su bardağı)
Pan
1 yemek kaşığı tereyağı
Kıyılmış yeşil soğan
Taze kekik (veya kurutulmuş kekik)
Bay yaprakları
mantar dilim
Hazırlık
- Kapaklı bir tencerede, orta zemin tavuk parçaları üstünde yeri ve tuz serpin.
- Kremayı ekleyin, karıştırın.
- Yemek kaşığı hardal.
Kaynar su bir bardak ekleyin. - 30-35 dakika pişirin.
- Taze çekilmiş karabiber Üst ve ince doğranmış maydanoz serpin.
Sorular:
Benzer tarifler
Tarifler
