Yoresel-yemekler-kiyma - sayfa 2
37 tarifler
Ekşili köfte tarifi (sivas)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 100 g kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı nohut 1 su bardağı yarma 1 su bardağı mercimek 1 yemek kaşığı un 1 adet soğan 1 adet yumurta 1...
Alluciye nasıl yapılır
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kilo kemikli kuzu eti 500 g kıyma 1 kase pirinç 2 kilo erik 2 bağ taze soğan 2 bağ maydanoz 1 tatlı kaşığı karabiber
Ispanaklı kuş yuvası tarifi (ankara)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: ½ kg ıspanak ½ kg kıyma 2 yemek kaşığı galeta unu 8 adet yumurta 3 adet soğan 1 tutam karbonat 1 tutam kimyon 1 tutam karabiber
Kızarmış fındık lahmacun "ağzi açik"
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1/2 kg kuzu veya dana kıyma (orta yağlı) 2 baş soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1/2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı un Hamuru...
Bir urfa yemeği: ağzı açık
Aperatif Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: efendim malzemeler şöyle : yeterince un iki kaşık yoğurt su hiç yağsız yarım kilo kıyma üç diş sarımsak biber salçası ve de tuz kızarma için sıvı...
Kayseri̇ yağlamasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 4su bardağı un 1/2 paket yaş maya Ilık su ya da ılık süt sarmısaklı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz şeker Sosu için : 300 g. kıyma 2 adet soğan 2...
Tepsi mantısı tarifi(kayseri)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 300 g az yağlı dana kıyma 3 adet sivri biber 2 orta boy soğan 2 orta boy domates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2...
Şıhılmahşi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 10 tane küşük beyaz dolmalık Kabak 400 g Kıyma 100 g kırık Kudama 2 Soğan 1 demet Maydanoz Zeytinyağı Tuz Karabiber kırmızı pul Biber Sosu : 5...
Fasulyeli kabak dolması tarifi (g aziantep)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 400 g kuzu kuşbaşı 12 Adet kabak 1 kg taze fasulye 1 Adet sivri biber 1 Adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber...
Sağlikli karni yarik
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 6 adet patlıcan 250 kg. kıyma 2 orta boy soğan 1 kaşık salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates 3 adet biber karabiber tuz 2 bardak sıcak su
Şeftali kebap tarifi (kıbrıs)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Yarım kilo dana kıyma 250 g koyun gömlek Yaklaşık 100 g kuru soğan Yarım demet maydonoz 1 çay kaşığı tuz Biraz karabiber
Ekşili aya sulusu tarifi (k.maraş)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1/2 kiloluk kuzu kıyma bardak Haşlanmış nohut 1 adet 4 soğan kuru 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı domates salçası Çorba zeytinyağı- 1/2...
Ev yapımı tantuni
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Tereyağı Tuz Biber Kırmızı pul biber Kıyma et pişirilir Kıyılmış soğan Kıyılmış yeşil biber Domates
