Sağlikli karni yarik

Malzemeler

• 6 adet patlıcan
• 250 kg. kıyma
• 2 orta boy soğan
• 1 kaşık salça
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet domates
• 3 adet biber
• karabiber
• tuz
• 2 bardak sıcak su

Hazırlık

• Tavaya kıyma koyun. Bitkisel yağ, su 1 yemek kaşığı sonra, soğan ve sote ekleyin.
• Siz 1 küçük domates ve biber takip edilmiştir kıyılmış kavrulmuş edilir.
• Tuz, malzeme ekleyin.iç hazır biber.
  Izgara veya biraz yumuşatılmış Kozle kadar fırında patlıcan.
  Peel.
• Hafifçe, fırın tepsisine patlıcan koyun veya bıçak ortasında elinizi açın.
• Doğranmış patlıcan içini doldurun ve onlara domates ve biber bir dilim koyun.
• 2 hamur bardak sıcak su 1 çorba kaşığı domates, tuz yarım çay kaşığı ve iyice karıştırın. Fırında yerleştirin ve patlıcan çağrı kadar 20 dakika pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları