Petitchef

Ekşili aya sulusu tarifi (k.maraş)

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
30 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
1/2 kiloluk kuzu kıyma bardak

Haşlanmış nohut 1 adet

4 soğan kuru

1 yemek kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı domates salçası

Çorba zeytinyağı- 1/2 fincan

1 sumak ekşisipul biberkarabiber

Pişirme soğan 4 sayısı

¼ fincan zeytinyağı ile kavrulur

Biber

Hazırlık

  • Pişirme soğan 4 sayı karıştırın ve ¼ fincan 1 çay kaşığı ve bir çorba kaşığı biber ilave salça üzerine, zeytinyağında kavrulur.
  • Ajoutere yaklaşık bir su içinde eritilir ve iyice karıştırın, kaynatın.
  • Bir kıyma kitaplar, karabiber ve kırmızı pul biber üzerine başka bir kapta tuz miktarı eklenir ve karıştırılır.
  • Toplar Fındık boyutu kıyma, yer un.
  • Sos kaynamaya küçük bir tencerede nohut unu batırılmış köfte ve sos ilave edilir. Ekşi sumak yaklaşık 1 yemek kaşığı eklenmiş ve ısı pişirilir.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Ekşili dolma tarifi (k.maraş)
Ekşili dolma tarifi (k.maraş)
4 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Ekşili çorba tarifi (k.maraş)
Ekşili çorba tarifi (k.maraş)
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Ekşili tarifi (van)
Ekşili tarifi (van)
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Ekşili köfte tarifi (sivas)
Ekşili köfte tarifi (sivas)
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Ekşili çorba tarifi
Ekşili çorba tarifi
1 porsiyon
20 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: