Malzemeler: 1 küçük karnabahar yada yarım karnabahar 3-4 tane kabak 3 tane havuç 2 demet taze soğan 1'er demet maydanoz dereotu üstüne mısır Sos için...
Malzemeler: 1 adet orta boy sarmalık lahana 2 su bardağı pirinç 1 adet iri soğan 100 ml domates püresi 1/2 demet maydanoz 1/4 demet dereotu 1/ 2 demet taze...
Malzemeler: 4 adet orta boy enginar 1 adet soğan 2 adet tavuk but ( kemiksiz ) 5-6 diş sarımsak dereotu karabiber, pul biber, tuz 1 tatlı kaşığı un 1 limon 1...
Malzemeler: 1/2 kg taze bakla 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak tuz pul biber 1/2 demet dereotu 1/2 çay bardağızeytinyağı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı sıcak su
Malzemeler: 1 kilo pırasa 3 adet kuru soğan 4-5 diş sarımsak 1 çorba kaşığı salça ya da 2-3 rendelenmiş domates, 1 adet limon suyu yarım demet maydonoz...
Malzemeler: 3 - 4 adet kabak 1 büyük domates 1 büyük kurusoğan 2 yemek kaşığı pirinç yarım çay bardağı zeytinyağ 2 diş sarımsak 2 adet kesmeşeker 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 500 g.taze bezelye veya konserve bezelye 2 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 adet rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 3...
Malzemeler: 6 ADET KÜÇÜK BOY PATLICAN 1 SU BARDAĞI PİRİNÇ 3 ADET DOMATES YARIM DEMET MAYDONOZ YARIM DEMET DEREOTU YARIM DEMET TAZE NANE 1 BÜYÜK SOĞAN 1.5...
Malzemeler: 1.5 su bardağı pirinç 2 adet domates 5 adet küçük kuru soğan 5 diş sarmısak 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 6 adet yeşil dolmalık biber 3 adet patlıcan (ikiye kesilmiş içleri oyulmuş) 2 su bardağı pirinç (1 saat sıcak suda bekletilmiş) 4 adet yemeklik...
Malzemeler: 1 kilo iç bakla(kabuklu) 3 adet kuru soğan Zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Bir kaç damla limon suyu İnce kıyılmış dereotu
Malzemeler: 2 adet limonlu suda haşlanmış enginar 2 adet közlenmiş patlıcan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tahin Yarım limon suyu -Tuz Zeytinyağ Dereotu
Malzemeler: 1 kg yer elması soyulmuş ve iri doğranmış 1 adet havuç soyulmuş ve halka halka doğranmış 1/2 çay bardağı pirinç yıkanmış süzülmüş 1 adet soğan...
Malzemeler: 1/2 kg.taze bakla 1 adet iri kuru soğan 1 adet limon 2/3 çay bardağı zeytinyağı 1,5 su bardağı sıcak su 1 adet kesme şeker Tuz Üzeri için :...
Malzemeler: Soğan 6 büyük boy - 600 g Zeytinyağı 3/4 su bardağı - 150 g Çamfistığı 2 yemek kaşığı - 20 g Pirinç 1 1/3 su bardağı - 240 g Domates 3 küçük boy -...
Malzemeler: 500 g kadar yaprak 7-8 kuru soğan 2 su bardağı pirinç yarım demet maydanoz dereotu 1 su bardağı zeytinyağ 1çorba kaşığı çam fıstığı 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: 1 Kilo bakla 1 Adet büyük boy soğan 3-4 Adet taze soğan Yarım demet dereotu 2 Adet kesme şeker 1 Kaşık un 3-4 Yemek kaşığı zeytinyağ Yarım limon...
Malzemeler: 2 adet patlıcan 9-10 adet biber 2-3 adet patates Sosu için : 10-15 adet domates 1 adet kuru soğan 1-2 adet sarımsak tuz şeker sirke Mücver'e : 4-5...
Malzemeler: 4 adet enginar (Hazırlama aşamasında limonlu suda bekletebilirsiniz fazla kararmaz) 1-1,5 su bardağı taze bakla içi 1 adet kuru soğan 2 adet orta...