Tavuklu enginar

Malzemeler

• 4 adet orta boy enginar
• 1 adet soğan
• 2 adet tavuk but ( kemiksiz )
• 5-6 diş sarımsak
• dereotu
• karabiber, pul biber, tuz
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 limon
• 1 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlık

• Enginar temizleyin ve onlar değil ayırın.karar altı adet her biri için bir buçuk-sıkılmış limon suyu bekledi.
• Kahverengi tavuk Eğer ince şeritler zeytinyağı 1 çorba kaşığı kesilmiş.
• Kavrulmuş tavuk pirzola yarım halkaları olan ete soğan ekleyin.
• Limon suyu ile Enginar, bir içki sarımsak ve enginar sen tutun süzün.s.
• Kapaklı kısık ateşte bırakın.gerek aşçı kapalı olursa, ekstra sıcak su olabilir.
• Bir kapta yarım limon suyu, kalan zeytinyağı ve yumuşatmak un karıştırın.engin 1 çay kaşığı, tavaya bu karışımı ekleyin ve 5 dakika pişirin.
• Soba, karabiber üzerine dereotu, karabiber ve tuz karıştırın.sıcak hizmet yapısını ekleyin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları