Malzemeler: yarım kilo ıspanak kökü 1 adet büyük boy soğan 1 adet büyük boy kırmızı biber 2 yemek kaşığı pirinç (tepeleme) 2 adet kesme şeker 3-4 yemek kaşığı...
Malzemeler: yarım kg. asma yaprağı 2 su bardağı pirinç bol bol maydanoz,taze nane,dereotu 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası tuz...
Malzemeler: 1 Kilo taze barbunya 1 adet kurusoğan 2 adet orta boy domates 1 tatlı kaşığı biber salçası yarım çay bardağı zeytinyağ 1 adet havuç 2-3 diş...
Malzemeler: 1 orta boy lahana 1 orta boy soğan 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça Tuz kimyon karabiber nane pul biber maydanoz sıvı yağ 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: yarım kg taze fasulye 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 adet orta boy domates 3 diş sarımsak 1 adet kesme şeker zeytinyağı pul...
Malzemeler: 500 g.kuru börülce 1 adet büyük boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 adet çarliston biber 1 adet domates 2 adet patates 1 tatlı kaşığı salça Zeytin yağ...
Malzemeler: 1/2 kg taze bakla 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak tuz pul biber 1/2 demet dereotu 1/2 çay bardağızeytinyağı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı sıcak su
Malzemeler: 15 adet kuru patlıcan 10 adet kuru biber 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1,5-2 çay...
Malzemeler: 1 kilo boncuk fasulye 2 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Büyük ise 4 küçük ise 6 adet domates 1 çorba...
Malzemeler: Soğan 6 büyük boy - 600 g Zeytinyağı 3/4 su bardağı - 150 g Çamfistığı 2 yemek kaşığı - 20 g Pirinç 1 1/3 su bardağı - 240 g Domates 3 küçük boy -...
Malzemeler: 1 kilo taze bakla 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 çay kaşığı şeker yarım çorba kaşığı domates salçasi 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı pul...
Malzemeler: 1kg. taze içli börülce 3 yemek kaşıpı zeytinyağı 2 tane domates 1 tane büyük kuru soğan 1 tane yeşil biber 1 kaşık biber salçası 1 tane kesme...
Malzemeler: Lahana yarısı 2 orta boy soğan Bir pirinç çay bardağı yarım Limon suyu Yarım 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı pul biber Yarım su bardağı zeytinyağı
Malzemeler: Yeşil fasulye 1/2 kg Zeytinyağı 4 yemek kaşığı Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 soğan daha 4 diş sarımsak 2 domates...
Malzemeler: 6 adet temizlenmiş enginar 1 su bardağından biraz daha az yeşil mercimek ( 2 parmak gibi ) 1 adet kırmızı biber 4 adet taze soğan 1/4 demet...
Malzemeler: 1 bağ yeşil soğan 5-6 adet kabak 1 su.bar.pirinç 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 büyük kase yoğurt 2-3 kaşık mayonez sıvıyağ tuz kırmızı biber
Malzemeler: 4 adet enginar (Kişi başı 1 adet için) 1 tane havuç 2 adet yeşil biber 1 tane küçük tavuk göğsü (yarım olabilir) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 su...
Malzemeler: 2 bağ pazı 200 g kıyma 1+1/2 su bardağı pirinç 1 adet irice kuru soğan 4 diş sarımsak 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı...