Fırında sebzeli patlıcan kebabı

Malzemeler

• 5 adet patlıcan
• 5 adet büyük domates
• 10 adet yeşil biber
• 5 adet kırmızı biber
• 3-4 diş sarımsak
• sıvıyağ (zeytinyağ kullandım)
• tuz

Hazırlık

• Iki parmak ve iki parmak uzunluğunda doğrayın patlıcan.
• Tuzl süzün yıkama yarım saat ıslatılması için su içinde boyun olmaktır.
• Uzun doğrayın çıkarmadan Biber fasulye de sizinle fırın dilimleyin domates.
• Pişir yağlayın yamaç zeytinyağı birkaç yemek kaşığı.
• Dah biber dizin, üzer koyun patlıcan sonra, bu döşeyin domates üst kenarında soğuyana kadar hizmet iliklerine öğrenirler.
• Sarımsak Peel serpiştirin kesmek için arıyor, tuz
  BIRAKIN zeytinyağı kahve fincanını serpin.
• PIS 200 derece sebze patlıcan kebabı üzerinde fırın Drizzle pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları