Name: Zeytinyağlı kuru dolma
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 15 adet kuru patlıcan; 10 adet kuru biber; 2 adet kuru soğan; 2 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1,5-2 çay bardağı zeytinyağ; 2 su bardağı pirinç; 1 er tatlı kaşığı Karabiber; kimyon; pul biber; nane; Tuz; 4 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 su bardağı su

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Biber ve patlıcanları güzelce yıkayın.
Sonra su ve biber sizin atın.biraz bol içki kadar büyük bir tava koyun.
Iki kez ihale size patlıcan en kaynama sürecini süzün.b su kaynatmak için bu kaynar su tekrarlayın.
Sonra soğan ve sarımsak ekleyin ve iyice pişirin koyun.ufak ayrı küçük bir tencerede sizin yağ kesti.
Kavrulur yavaşça Salçanızı ekleyin.
Sonra ekleyin.tuz in kavurun.baharatlarınızı en Brass yıkayın ekleyin.suyunu ekleyin, kısık ateşte suyunu çekmek için sabırsızlanıyorum.
Harç yolunuzu doldurun dizin.bir eğimli pozisyonda diğer ağız altında bir parmak boşluk yırtmadan kalmak için bakım olacak patlıcan ve biber hazırlanır.
Sıcak Dolması üzerine bir tabak ya da dolma koyun yerel su ilave edin.dol aşağı Tencere dizin.b parmaklar kaynatın ve daralmış altın bırakın.kaynayın pişirmek için ateş dağılmasın.kısık ayı.
Bizim iyi hazırlanmış ve hazır Grenada gezidirin.soğut dolması sunulmaya.

Zeytinyağlı kuru dolma

Malzemeler

Hazırlık

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar