Tavuklu enginar

Malzemeler

• 4 adet enginar (Kişi başı 1 adet için)
• 1 tane havuç
• 2 adet yeşil biber
• 1 tane küçük tavuk göğsü (yarım olabilir)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1,5 su bardağı su

Hazırlık

• Yıkayın ve tavuk doğrayın. Su koyarak kaynatın.
• Altın suyu zeytinyağı rezervleri kadar kızartın.
• Su tencereye kaynatın.
• İkincil enginar sahil kadar iletmekten başka koyun.
• İnce yeşil biber ve havuç doğrayın ve az yağda pişirin.
• Enginar, havuç ve tavuk aşağı biber ve su ateş etti.
• Her şey bir kapak ile kısık ateşte 10-15 dakika pişirin ve üzerine koydu.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları