Patlıcan kovalama Kayseri yöresi ve nefis lezzetler

Malzemeler

• Küçük patlıcan
• Petrol
• Limon
• Koyun eti
• Soğan
• Sarımsak
• Yeşil biber
• Domates çeşitleri

Hazırlık

• Doğrayal yağı ve limon ile küçük patlıcan karışımı közleyip.
• Fırın kabı bırakın.
• Koyun eti, soğan, sarımsak ve yeşil biber, domates çeşitleri alırsınız.
• Fry et domates Serel ile patlıcan pişirin.
• Kırmızı biber, biber tozu ve kekik ile Sote et, son ekleyin.
• 20 dakika sunal fırında hizmetleri tutun.
• Sıcak yaz günleri için dana kebap ışık daha hafif olacak.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları