Malzemeler: Küçük karnıyarık için patlıcanlar bir küçük kase kıyma 1 soğan 3 yeşil biber 1 büyük domates zeytinyağ kırmızı toz biber karabiber tuz doğranmış...
Malzemeler: Yarım paket margarin (oda ısısında beklemiş) 1 çay bardağı şeker yarım çay bardağı süt 1 çay kaşığı tarçın 1 yumurta yarım paket kabartma tozu un
Malzemeler: KREP Için : 2 Yumurta 2 su bardağı süt 2 su bardağı un 1çay kaşığı tuz yarım paket k.tozu ayçiçek yağı Iç Harç : kaşar 2 adet domates 3 adet tavuk...
Malzemeler: Krep için : 2 su bardağı un 2 adet yumurta 2 su bardağı süt bir fiske tuz az sıvıyağ Ispanaklı harç için : 700 g kadar ıspanak 1 adet soğan 3 yemek...
Malzemeler: 1 demet roka 1 demet nane çeyrek demet maydanoz 10-12 adet çilek 10-12 adet kadar ceviz içi Sosu için : Bir tatlı kaşığı bal iki yemek kaşığı elma...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağına yakın sıvıyağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 150 g kadar kaşar peynir rendesi yarım demet...
Malzemeler: 6 adet orta boy kabak yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk 1 adet soğan 1 adet domates bir kaç dal dereotu az sıvıyağ karabiber tuz Besamel için : 1...
Malzemeler: 250 g taze asma yaprağı 1 çay bardağı bulgur 2 adet soğan 150 g kadar kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası yarım...
Malzemeler: 5 adet orta boy patates 240 g ton balığı 1 adet büyük boy havuç bir kaç dal maydanoz bir kaç dal nane 4-5 adet kornişon (ya da varsa kapari) 4-5...
Malzemeler: 500 g kıyma 3 dilim bayat ekmek 1 yumurta 1 kurusoğan yarım demet maydanoz 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon tuz karabiber 4 domates 1 tutam...
Malzemeler: 1,5 kalıp yağsız beyaz peynir 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu İnce kıyılmış dereotu 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un
Malzemeler: 1 yumurta sarısı üzerine 1 su bardağı yoğurt 1 paket instant maya 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç...
Malzemeler: arzu edilen miktarda kıyma biraz bayat ekmek içi rendelenmiş soğan1 yumurta karabiber kimyon tuz 4-6 adet patates 2 adet domates salça zeytinyağı...
Malzemeler: Damla Sakızlı Muhallebi : 1 litre süt 1 yemek kaşığı nişasta (tepeleme) 3 yemek kaşığı un 1-2 tatlı kaşığı damla sakızı reçeli 1 su bardağından bir...
Malzemeler: 10 yaprak güllaç 10 su bardağı süt 2 su bardağı şeker 2 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı iri kırılmış fındık 2...
Malzemeler: 1 demet semizotu 1 ad. salatalık 1 kutu konserve mısır 1 kutu Meksika fasulyesi 9-10 ad. çeri domates küçük bir parça kaşar peyniri rendesi...
Malzemeler: 250 ml su 2.5 su bardağı un 1.5 su bardağı toz şeker Yoğurt Yağ 1 su bardağı 1 bardak sebze 1 vanilya paket Kabartma tozu 1 paket 1 limon 2...
Malzemeler: 1,5 kg domates 250 g pirinç 250 g kıyma 2 baş soğan 5-6 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: Ebru patlıcan Kalın dilim halka Tuz Sıkım zeytinyağı Sarımsak Fesleğen Limon kabuğu Meksika biber Kübik Salatalık Kavrulmuş biber sosu bir kaşık...