Malzemeler: 3 Yufka 300 g kati Kaymak 6 yemek kaşığı tereyağı Şerbeti : 2 su bardağı Şeker 2 su bardağı SuÜzerine : 150 g iri çekilmiş Antep Fıstığı isteğe...
Malzemeler: KEK : Bitter çikolata 100g 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı İki yumurta 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı un 2 kayıp parmakları KREM : 100...
Malzemeler: 2 yumurta (üstte beyaz bir) Yoğurt 1/2 fincan 1 bardak bitkisel yağ Tereyağı 50 g 1 çay kaşığı kabartma tozu Şeker 1 yemek kaşığı 1 çay kaşığı tuz...
Malzemeler: 3-4 adet orta boy patlıcan 3-4 adet domates 20-30 adet yeşil biber 2 baş kuru soğan soğan Kişi başı 2-3 adet lavaş ekmek Kızartmak için sıvı yağ :...
Malzemeler: Patlıcan Kuzu pirzola Salata Yeşil biberler Limon suyu sürü Kişniş tohumları Ezilmiş pembe karabiber Biraz kimyon tohumu Şeker küpleri Rendelenmiş...
Malzemeler: 3 adet oda sıcaklığında yumurta 1 su bardağı toz şeker 100 g.tere yağ 100 g.eritilmiş bitter çikolata Yarım paket kabartma tozu Yarım paket...
Malzemeler: Köftesi için : 500 g. yağsız kıyma 2 adet soğan 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu ya da ekmek içi Bir tutam maydanoz Karabiber Kimyon Tuz...
Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 1-2 yaprak beyaz lahana Yarım dal pırasa 1 adet küçük boy kereviz 1 adet küçük boy havuç 1 adet küçük boy kuru soğan...
Malzemeler: Gari aşı için : 1 bağ gari otu1 kase buğday 1 kilo kemikli et ½ litre sumak suyu 1 yemek kaşığı sumak ekşisi ½ çay bardağı sıvı yağ Dış harç için :...
Malzemeler: Kalp kek için : 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı ayçiçeği yağı 1 paket vanilya 2.5 su bardağı kek unu Pembe jel gıda boyasıLimonlu...
Malzemeler: 1 kg yağsız kıyma 10 adet yumurta 1 su bardağı nohut ½ çay bardağı pirinç ½ çay bardağı kırmızı mercimek ½ çay bardağı ince bulgur 5 adet yeşil...
Malzemeler: 5 adet yumurta 2 su bar toz şeker 2 çay bar sıvıyağ 2 çay bar süt 2 paket kabartma tozu 4 su bar un 1 paket vanilya KREMA : 5 yem kaş un 7 yem kaş...
Malzemeler: 1 buçuk litre ıspanak suyu tuz 1 çorba kaşığı sıvı yağ ıspanaklı makarna sosu : 1 çorba kaşığı tereyağı biraz sıvı yağ yarım çorba kaşığı domates...
Malzemeler: 1 Demet Semizotu 1 Kase Yoğurt 2 Diş Sarımsak Köftesi İçin : 1 Su Bardağı İnce Bulgur 100 G Kıyma 1 Adet Soğan 1 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı...
Malzemeler: 250 g labne 200 g hindistan cevizi 1/2 su bardağı şeker 2 yumurta 3 yemek kaşığı mısır nişastası KEK : 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su...