Bu çilekli pasta, bir Fransız pastasını rekorlar kitabına sokuyor!
23 Nisan 2025 Çarşamba günü, Val-d'Oise'deki Argenteuil kasabası şimdiye kadar yapılmış en uzun çilekli pasta ile rekorlar kitabına girdi. La Maison Héloïse ve şefi Youssef El Gatou tarafından düzenlenen bu pasta yapma başarısı, 2019'dan beri İtalya'nın elinde tuttuğu bir önceki rekoru kırdı! :)
121,88 metre uzunluğunda bir pasta
Dev çilek bitkisi tam olarak 121,88 metre ölçülerek daha önceki 100,48 metrelik İtalya rekorunu 20 metreden fazla bir farkla geride bıraktı. Rekor, bir Guinness Dünya Rekorları hakemi tarafından onaylanarak bu mutfak başarısını doğrulamıştır.
Etkileyici rakamlar
Bu anıtsal tatlıyı yapmak için pasta şefleri .
- 350 kg çilek
- 415 kg mousseline kreması
- 150 kg şeker
- 4,000 yumurta
Pasta, taze kalması için uygun bir alan sağlayan Argenteuil'in belediye buz pistinde bir araya getirildi.
Mobilize bir ekip
Youssef El Gatou liderliğindeki yaklaşık yirmi pasta şefi gece boyunca çilekli pastayı birleştirmek için çalıştı. Mekan olarak buz pateni pistinin seçilmesi, pastanın yenmeye hazır olana kadar soğuk tutulabileceği anlamına geliyordu.
Herkes için bir parti
Sertifikasyonun ardından çilek dilimleri, katılan sakinlerin yanı sıra kasabanın yaşlılarına, itfaiyecilerine, polis ve hastane personeline dağıtıldı. Etkinlik ayrıca çifte Olimpiyat artistik patinaj şampiyonu Philippe Candeloro ve beraberindekilerin katılımıyla renklendi.
Kaynaklar
BFMTV - 121,88 metre: Argenteuil'deki bir pastane dünyanın en uzun çilek bitkisi rekorunu ele geçirdi
Ville d'Argenteuil - Dünyanın en uzun çilek bitkisi
Valdoise.fr - Dünyanın en uzun çilek bitkisi
İlginizi çekebilir:
Çok olgun çilekler kolay ev yapımı tatlılarda nasıl kullanılır?Bu her yıl olur: En iyi niyetlerle bir tepsi çilek alırız: bir salata, hızlı bir tatlı, belki yoğurtlu kahvaltı için, ama birkaç gün sonra, hala buzdolabının çekmecesinde dururlar. Olduğu gibi yemek için çok yumuşak ama yine de atılamayacak kadar güzel. İyi haber şu ki, çilekler en tatlı oldukları o olgunluk noktasına ulaştıklarında...
Tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz çilekli tartlar.Çilekli tartlar fırınlarda ve mutfaklarda baharın gelişini işaret eder. Bu makalede, klasik tartlardan fraisier veya charlotte'a kadar en sembolik versiyonlar için adım adım tarifleri bir araya getiriyoruz. Şekerleme dünyasının en ünlü mevsim meyvesinin tadını çıkarmak için fikirler.
Çilek alerjisi mi? Görmezden gelmemeniz gereken işaretler (ve hemen ne yapmanız gerektiği!)Çilek alerjisi nasıl anlaşılır? Dikkat edilmesi gereken belirtiler nelerdir? Ve bir reaksiyon durumunda ne yapmalı? Bu makalede, baharı coşkuyla ama güvenli bir şekilde yaşamanıza yardımcı olmak için tüm bu soruları yanıtlayacağız.
Yorumlar
Adèle