Malzemeler: 12 adet baklavalık yufka 250 g kadar tereyağ İç malzememsi için : 2 su bardağı süt 1 büyük çay bardağı irmik 1 küçük çay bardağı toz şeker 1 paket...
Malzemeler: 1 paket hazır baklava yufkası 2 yumurta 1 tane üstüne ayıralım 2 su bardağı süt 2 çay bardağı sıvı yağ İçi için : 1 tabak beyaz peynir ufalanmış...
Malzemeler: 3 orta boy patates 1 tabak dolusu rendelenmiş kaşar 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ İnce ince kıyılmış maydanoz Üzerine sarımsaklı yoğurt salçalı...
Malzemeler: 5 adet yufka 1 bardak süt 3 çorba kaşığı dolusu yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta susam yada haşhaş tohumu İçi için : 750 g. ıspanağın...
Malzemeler: Kıymalı harcı için : 1 büyük soğan 1 çay bardağı domates suyu veya 1 büyük domates 300 g kadar kıyma tuz karabiber Beşamel sosu için : 2 yemek...
Malzemeler: Evdeki herhangi bir kek hazır pastaban yada pandispanya keki kullandık Hani yumurtalı tatlının ana malzemesi olan kek 2 paket krem şanti 1 paket...
Malzemeler: 1 kg kuzu eti yarım kilo ıspanak yaprağı yarım kilo mantar 2 adet kırmızı kapya biber 2 yemek kaşığı salça yada domates suyu 1 adet büyük soğan...
Malzemeler: 1 adet orta boy kereviz 1 tane orta boy patates 1 adet orta boy havuç 1 tane orta boy kuru soğan 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz 4-5 kaşık un...
Malzemeler: 8-10 yaprak iceberg marul 8-10 dal roka 8-10 dal maydonoz 8-10 dal dere otu 2 salatalık 2 domates 1 adet kırmızı tombik biber 1 adet sarı tonmik...
Malzemeler: 1/2 kilo Ispanak 1 Orta boy soğan 2 yemek kaşığı Un 1 Yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı süt tuz karabiber 1 litre su
Malzemeler: 1 büyük palamut balığı dilimlenmiş 1 büyük soğan 4-5 sarımsak 4-5 yeşil biber 2 kırmızı biber 2 orta boy domates İstenirse kaşar da konulabilir
Malzemeler: 1 küçük karnabahar yada yarım karnabahar 3-4 tane kabak 3 tane havuç 2 demet taze soğan 1'er demet maydanoz dereotu üstüne mısır Sos için...
Malzemeler: İlk tarifi köfte : Dana kaburga ve göğüs kıymalar. (1 kg), 1 yumurta 1 küçük kırıntılar çay fincanı 1 büyük soğan ince 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
Malzemeler: 2 su bardağı ılık hatta sıcaga yakın süt 1 su bardağı sıvıyağ 2 yumurta bir yumurtanın beyazı içine sarısı dışına 2 yemek kaşığı toz şeker 1-2 çay...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su b. süt 1,5 su b.mısır unu 1,5 su b. bugday unu 3 yemek kaşıgı sıvıyag mahlep 1 kabartma tozu 1 cay kasıgı tuz 1 tatlı kaşığı şeker...
Malzemeler: 1 yumurta 1 çay bardağı süt yarım çay bardağı sıvıyağ 100 g teremyağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker yarım paket yaşmaya alabildiğince un...
Malzemeler: 3 yumurta 1 + 1/3 su bardak toz şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı süt 250 g haşlanmış kestane 150 gr bitter çikolata 1 + 1/2 su bardağı...