Etli kuru dolma

Malzemeler

• 20 tane kadar kuru patlıcan
• 20 tane kadar kuru biber
• 500 g satır arası kuzu eti
• 1,5 su bardağı pirinç
• 2-3 adet domates rendesi
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 adet büyük rende soğan
• 4-5 diş ezilmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvıyağ

Hazırlık

• İlk patlıcan kurutmak ve biber biz drenaj sonra 2-3 dakika.yumuşa kaynatıyoruz.dah soğuması için kenara almak bizim sıcak su akar.
• Bizim peluş hazırlamak için bizim kova bizim yoğuruyoruz yapmak istediğiniz tüm malzemeyi karıştırın alırsınız.
• Normal hazırlatabilirisiniz.ancak kasap kıyılmış et arasında oturdu, kıyma sadece oyuncak eziyet bir lezzet olarak size mümkün olduğunca büyük ve yararlı olacaktır.
• Bizim dolması ücretler biz yassıltarak patlıcan çanak diziyoruz aldı kontrol dolum bizim kuru malzemelerle de yarım olmak hazırlamak.
• UZER o biber, böylece en iyi iki bardak su ateşte30 Dakika ateş karıştırın.
• Kad Su pişiriyoruz.ara kesinlikle çok az ya da yemek düşünürseniz ile geliyor göze alamazdı.
• 1 sıcak su çalıştırabilirsiniz bir bardak çay ekledi.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları