Malzemeler: 2 bardak aşurelik buğday 400 g. kemikli kuzu eti(dana veyatavuk da olabilir) 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: Hamuru için : 2 su bardağı ceviz 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı sirke Nişasta...
Malzemeler: 1 kase ceviz Hamuru için : 1 paket margarin 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un Şerbeti için : 2 su...
Malzemeler: 700 g evelik yaprağı 300 g kıyma 2 su bardağı bulgur ½ demet maydanoz ½ demet dereotu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı...
Malzemeler: muhallebisi için : 1,5 litre süt 2 yemek kaşığı un (tepeleme) 3 yemek kaşığı nişasta (tepeleme) 2 paket damla sakızlı vanilin (dr. oetker) sos için...
Malzemeler: HAMURU ÎÇÎN : 2 Yumurta Yarım çay barda ÎÇÎN 2 Yumurta Yarım çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 2 Su bardağı un ÎÇ MALZEMELER : 250 g kıyma 1 Orta...
Malzemeler: 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt tuz KIZARTMAK İÇİN : 2 su bardağı sıvı yağ İÇ MALZEMESİ : 300 g kıyma 2 adet...
Malzemeler: 2 adet hazır yufka patlıcanlı gözleme harcı : 4 adet patlıcan 100 g keçi peyniri bir kaç damla limon suyu 50 g kadar taze nane pul biber karabiber...
Malzemeler: 5 adet orta boy şeftali 1 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 1 adet limonun kabuğu 1 çorba kaşığı limon suyu arzu ederseniz vanilya aroması 1-2...
Malzemeler: 5 su bardağı un 1 küçük çay bardağı zeytinyağ 1 paket kurumaya tuz aldığı kadar su 2 domates 1 kaşık salça fesleğen 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağ...
Malzemeler: 3 Adet Orta Boy Patates 3 Adet Orta Boy Kabak 3 Adet Orta Boy Patlıcan 1 Adet Kırmızı Dolmalık Biber 1 Adet Yeşil Dolmalık Biber 350 G. Orta Yağlı...
Malzemeler: 1 adet yumurta 1 su bardağı ılık süt yarım su bardağı sıvıyağ yarım su bardağı yoğurt 1 paketin instant maya 1 yemek kaşığı tuz (silme) 4 su...
Malzemeler: 4 yumurta 1,5 su bardagi seker 1 su bardagi süt 1 su bardagi siviyagi 1 su bardagi ceviz 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 corba kasigi...
Malzemeler: 250 g kadar margarin ve tereyağ karışımı tuz atmayı unutmuşum siz 1 çay kaşığı kadar koyun 1 çay bardağı kefir koydum 1 yumurta 4 su bardağı un...