Midye börek (pileli börek) nasıl yapılır?

Malzemeler

• 4 tane hazıryufka
• 1 su bardağı süt
• 1 büyük çay bardağı sıvıyağ
• 2 tane yumurta

iç harcı :

• peynir veya patetesli harç

Hazırlık

• Derin bir tavada çırpılır içinde serilir.yumurt, süt ve bitkisel yağ hazır düz bir alanda bir hamur.
• Yufk harç sürülür.yufk her tarafı fırçalama yerine dört üçgen içine uzunlamasına kesim sonrasında gitmeden önce.
• Üst üçgenin e-çekilebilir alt dizinleri birinde bizim eller pil şekli verilir.
• Her iki ucunda sonra verdikd Bu tür katlanarak bağlanır.
• Peynir macun veya patetesl çerilir ters harcı pişmiş yumurta ucu koyarak sarılıp edilir.
• Sarı uygulanarak 200 derece fırında Uzer.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları