Şaşmaz choux (şu) hamuru tarifi
Diğer Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 120 g un 20 cl su 70 g tereyağı 3 yumurta tuz Üzeri için 1 yumurta
Dünyanın Tadını Çıkarın
3160 tarifler
Çikolatalı charlotte tarifi
Tatlılar Çok kolay 40 min
Malzemeler: Mus için: 150 g bitter çikolata 4 yumurta 50 g şeker Charlotte pastası için: 30 adet kedi dili bisküvisi 1 kase su Ganaj için: 30 g bitter çikolata...
Gerçek bolonez sosu tarifi!
Accompaniments Çok kolay 30 min 2 saat
Malzemeler: 250 g dana kıyma 250 g domuz sosis harcı 100 g pancetta 1 soğan 1 havuç 1 kereviz sapı 125 ml kırmızı şarap 500 g ezilmiş domates 100 g domates...
İspanyol leche frita tatlısı tarifi
Tatlılar Çok kolay 30 min 30 min
Malzemeler: 1 litre süt 1 adet işlenmemiş limonun kabuğu 1 çubuk tarçın 200 g şeker 100 g mısır nişastası 4 yumurta sarısı Panelemek için: un 2 yumurta 50 g...
Bademli tuile kurabiyeleri
Tatlılar Çok kolay 1 saat 10 min
Malzemeler: Bir düzine tuile kurabiyesi için: 125 g file badem 2 yumurta akı 80 g şeker 15 g un 25 g eritilmiş tereyağı
Kolay ratatouille tarifi
Ana yemekler Çok kolay 20 min 1 saat
Malzemeler: 4 domates 2 orta boy kabak 1 patlıcan 1 soğan 1 dolmalık biber 1 diş sarımsak Birkaç dal maydanoz 20 cl su 1 adet bulyon tableti Provence otları 3...
Çikolatalı tart tarifi
Tatlılar Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 1 adet tatlı tart hamuru (sablé hamuru) 1 yumurta 60 g şeker 200 g çikolata 20 cl sıvı krema
Hindistan cevizli flan tarifi
Tatlılar Çok kolay 20 min 45 min
Malzemeler: Karamel için: 70 g şeker Biraz su Flan için: 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 400 ml Hindistan cevizi sütü 75 g rendelenmiş Hindistan cevizi 3...
Frangipanlı galette des rois (kral pastası)
Tatlılar Çok kolay 30 min 30 min
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 150 g şeker 60 g yumuşamış tereyağı 3 yumurta 125 g badem unu
İncirli, parmesanlı ve parma jambonlu bruschetta
Aperatif Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 4 dilim tost ekmeği Zeytinyağı 4 dilim Parma jambonu Parmesan peyniri talaşı 2 olgun incir Birkaç fesleğen yaprağı
Geleneksel savoy usulü tartiflette tarifi
Ana yemekler Çok kolay 30 min 20 min
Malzemeler: 1,2 kg patates 200 g füme bacon küpü 2 soğan 450 g Savoie çiftlik tipi Reblochon peyniri 1 küçük kap koyu krema (crème fraîche) 10 cl sek beyaz şarap
Somonlu ve frenk soğanlı milföy külahları
Aperatif Çok kolay 40 min 15 min
Malzemeler: 8 külah için: 1/2 milföy hamuru 125 g taze peynir 1 dilim füme somon tuz karabiber frenk soğanı 1 yumurta sarısı
Kaz ciğerli quenelle makaronları
Aperatif Çok kolay 15 min 12 min
Malzemeler: 4 büyük sufle quenelle 100 g kaz ciğeri Karabiber
Geleneksel portekiz usulü kremalı morina tarifi
Ana yemekler Kolay 30 min 35 min
Malzemeler: 700 g tuzu giderilmiş morina balığı 600 ml süt 1 soğan 2 yemek kaşığı un 1 kg patates 200 ml sıvı krema 200 g rendelenmiş peynir tuz karabiber...
Cantal peynirli patates tarte tatin
Ana yemekler Çok kolay 25 min 25 min
Malzemeler: 1 kg patates 400 g Cantal peyniri 1 adet tart hamuru Kuru maydanoz Tuz Karabiber
Mini kaz ciğeri tatinleri
Girişler Çok kolay 25 min
Malzemeler: 4 dilim kaz ciğeri 4 dilim baharatlı kek ekmeği 3 Golden elması 50 ml amber rom 10 g şeker tuz karabiber dört baharat karışımı (tarçın, karabiber,...
Las gachas: yeşil anason ve tarçınlı endülüs kreması
Tatlılar Çok kolay 20 min
Malzemeler: 1 litre süt 1 çubuk tarçın Yarım adet işlem görmemiş limonun kabuğu Zeytinyağı 1 çay kaşığı yeşil anason 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı şeker 1...
Camembert peynirli elmalı tart
Ana yemekler Çok kolay 30 min 25 min
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 adet Camembert peyniri 3 elma 50 g ayıklanmış ceviz içi 1 yemek kaşığı hardal tuz karabiber tereyağı
Portekiz usulü morina balığı kroketleri
Girişler Kolay 40 min 1 saat
Malzemeler: 400 g tuzu giderilmiş morina balığı 800 g patates 2 yumurta 4 yemek kaşığı un 1 diş sarımsak 3 dal maydanoz kızartma yağı tuz karabiber
Yunan usulü musakka
Ana yemekler Çok kolay 1 saat 35 min
Malzemeler: 2 adet patlıcan 500 g kıyılmış kuzu eti 1 soğan 1 diş sarımsak 1 demet aromatik ot zeytinyağı Domates sosu için: 5 domates 1 çay kaşığı domates...
Kuru erikli far breton (breton keki)
Tatlılar Çok kolay 15 min 50 min
Malzemeler: 75 cl süt 220 g un 130 g şeker 5 yumurta 20 g tereyağı 1 paket vanilya şekeri 500 g kuru erik
Bask usulü tavuk (poulet basquaise) tarifi
Ana yemekler Çok kolay 25 min 55 min
Malzemeler: 2 tavuk budu 2 yeşil biber 500 g domates püresi 1 soğan 1 diş sarımsak 1 buket garni (aromatik ot demeti) tuz karabiber (veya Espelette biberi)...
Milano usulü dana şnitzel tarifi
Ana yemekler Çok kolay 5 min 10 min
Malzemeler: 2 ince dana biftek dilimi 70 g galeta unu 30 g Parmesan peyniri 2 yumurta un tuz karabiber sarımsak tozu kurutulmuş maydanoz
Paris-brest: adım adım tarif
Tatlılar Kolay 2 saat 30 min
Malzemeler: 1 büyük Paris-Brest için: Choux hamuru: 75 g un 125 g su 50 g tereyağı 2 yumurta 1,5 g tuz file badem Pralin ezmesi: 60 g badem 40 g şeker biraz su...