Bolonez sos, gerçek tarif!
Accompaniments Çok kolay 30 min 2 saat
Malzemeler: 250 g kıyma 250 g sosis eti 100 g pancetta 1 soğan 1 havuç 1 kereviz sapı 125 ml kırmızı şarap 500g domates posası 100 g domates salçası 200 ml...
Dünyanın Tadını Çıkarın
3158 tarifler
Leche frita i̇spanyol tatlısı
Tatlılar Çok kolay 30 min 30 min
Malzemeler: 1 litre süt işlenmemiş bir limon kabuğu 1 çubuk tarçın 200g şeker 100g mısır unu 4 yumurta sarısı Ekmek kırıntıları için : un 2 yumurta 50 g şeker...
Bademli tuiles
Tatlılar Çok kolay 1 saat 10 min
Malzemeler: Bir düzine fayans için : 125 g kıyılmış badem 2 yumurta akı 80g şeker 15 g un 25 g eritilmiş tereyağı
Ratatouille, kolay tarif
Ana yemekler Çok kolay 20 min 1 saat
Malzemeler: 4 domates 2 orta boy kabak 1 patlıcan 1 soğan 1 tatlı biber 1 diş sarımsak birkaç dal maydanoz 20 cl su 1 küp et suyu Provençal otları 3 yemek...
Çikolatalı tart
Tatlılar Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 1 yumurta 60 g şeker 200g çikolata 20 cl tek krema
Hindistan cevizli börek
Tatlılar Çok kolay 20 min 45 min
Malzemeler: Karamel için : 70g şeker biraz su Muhallebi için : 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 400 ml hindistan cevizi sütü 75 g rendelenmiş hindistan...
Frangipanlı kral pastası
Tatlılar Çok kolay 30 min 30 min
Malzemeler: 2 adet puf böreği 150 g şeker 60g yumuşatılmış tereyağı 3 yumurta 125g badem tozu
İncir, parmesan ve parma jambonlu bruschetta
Aperatif Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 4 dilim sandviç ekmeği Zeytinyağı 4 dilim Parma jambonu Parmesan talaşı 2 olgun incir birkaç fesleğen yaprağı
Geleneksel savoyard tartiflette
Ana yemekler Çok kolay 30 min 20 min
Malzemeler: 1,2 kg patates 200 g füme domuz pastırması 2 soğan 1 çiftlik evi Savoy Reblochon peyniri (450g) 1 küçük tencere duble krema 10 cl sek beyaz şarap
Somon ve frenk soğanlı milföy külahları
Aperatif Çok kolay 40 min 15 min
Malzemeler: 8 külah için : 1/2 milföy hamuru 125 g fromage frais 1 dilim somon füme tuz Biber Frenk soğanı 1 yumurta sarısı
Quenelles ile kaz ciğeri makaronları
Aperatif Çok kolay 15 min 12 min
Malzemeler: 4 büyük sufle quenelles 100 g kaz ciğeri Biber
Kremalı morina balığı, geleneksel portekiz tarifi
Ana yemekler Kolay 30 min 35 min
Malzemeler: 700 g tuzdan arındırılmış morina balığı 600 ml süt 1 soğan 2 yemek kaşığı un 1 kg patates 200 ml tek krema 200 g rendelenmiş peynir tuz Biber...
Patates ve kantal tarte tatin
Ana yemekler Çok kolay 25 min 25 min
Malzemeler: 1 kg patates 400 g Cantal peyniri 1 kısa hamur işi kurutulmuş maydanoz tuz Biber
Mini kaz ciğeri tatinleri
Girişler Çok kolay 25 min
Malzemeler: 4 dilim kaz ciğeri 4 dilim zencefilli kurabiye 3 Altın elma 50 ml amber rom 10 g şeker tuz Biber 4'lü baharat karışımı (tarçın, karabiber, muskat,...
Las gachas, yeşil anason ve tarçınlı endülüs kreması
Tatlılar Çok kolay 20 min
Malzemeler: 1 litre süt 1 çubuk tarçın 1/2 işlenmemiş limon kabuğu rendesi Zeytinyağı 1 çay kaşığı yeşil anason 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı şeker 1 adet...
Camembert ve elmalı tart
Ana yemekler Çok kolay 30 min 25 min
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 camembert 3 elma 50 g kabuklu ceviz 1 yemek kaşığı hardal tuz Biber tereyağı
Portekiz usulü morina böreği
Girişler Kolay 40 min 1 saat
Malzemeler: 400 g tuzdan arındırılmış morina balığı 800 g patates 2 yumurta 4 yemek kaşığı un 1 diş sarımsak 3 dal maydanoz kızartma yağı tuz Biber
Yunan usulü musakka
Ana yemekler Çok kolay 1 saat 35 min
Malzemeler: 2 patlıcan 500 g kıyılmış kuzu eti 1 soğan 1 diş sarımsak 1 buket garni Zeytinyağı Domates sosu için : 5 domates 1 çay kaşığı domates salçası tuz...
Kuru erikli far breton
Tatlılar Çok kolay 15 min 50 min
Malzemeler: 75 cl süt 220 g un 130g şeker 5 yumurta 20g tereyağı 1 poşet vanilya şekeri 500g kuru erik
Bask usulü tavuk
Ana yemekler Çok kolay 25 min 55 min
Malzemeler: 2 tavuk butu 2 yeşil biber 500 g domates posası 1 soğan 1 diş sarımsak 1 buket garni tuz biber (veya Espelette biberi) Zeytinyağı
Dana milanese escalope
Ana yemekler Çok kolay 5 min 10 min
Malzemeler: 2 dana escalop 70 g ekmek kırıntısı 30 g Parmesan peyniri 2 yumurta un tuz Biber sarımsak tozu kurutulmuş maydanoz
Paris brest, adım adım tarif
Tatlılar Kolay 2 saat 30 min
Malzemeler: 1 Greater Paris Brest için: Choux böreği : 75 g un 125 g su 50 gr tereyağı 2 yumurta 1,5 g tuz kuşbaşı badem Pralin : 60g badem 40g şeker biraz su...
Geleneksel fas usulü tavuklu kuskus
Ana yemekler Çok kolay 30 min 3 saat
Malzemeler: 4 tavuk butu 1 soğan 2 havuç 2 şalgam 600 g nohut 1/2 lahana 1 kabak 1 demet maydanoz 1 demet kişniş 500 g orta boy irmik tuz Biber 1 yemek kaşığı...
Raclette kek
Ana yemekler Çok kolay 30 min 1 saat
Malzemeler: 1 kg patates 1 soğan 300g raclette peyniri 150 gr kurutulmuş jambon 120 g un 40 g tereyağı 15 cl süt 3 yumurta tuz Biber