Malzemeler: 1 adet en buyuk boy bostan patlıcanı 1 cay bardagı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen 1 tatlı kaşığı corek otu 1...
Malzemeler: 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı ılıksu 1 Su bardağı ılık süt 2 Yumurta ( Birisinin sarısı üzerine) 1 Çorba kaşığı tuz 4-5 Çorba kaşığı toz...
Malzemeler: 3 adet yufka İç harcı için : 500 gkıyma 1 adet soğan ½ bağ maydanoz 2 yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı pul biber 2 tatlı...
Malzemeler: KREP Için : 2 Yumurta 2 su bardağı süt 2 su bardağı un 1çay kaşığı tuz yarım paket k.tozu ayçiçek yağı Iç Harç : kaşar 2 adet domates 3 adet tavuk...
Malzemeler: Krep için : 2 su bardağı un 2 adet yumurta 2 su bardağı süt bir fiske tuz az sıvıyağ Ispanaklı harç için : 700 g kadar ıspanak 1 adet soğan 3 yemek...
Malzemeler: 250 g taze asma yaprağı 1 çay bardağı bulgur 2 adet soğan 150 g kadar kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası yarım...
Malzemeler: arzu edilen miktarda kıyma biraz bayat ekmek içi rendelenmiş soğan1 yumurta karabiber kimyon tuz 4-6 adet patates 2 adet domates salça zeytinyağı...
Malzemeler: Damla Sakızlı Muhallebi : 1 litre süt 1 yemek kaşığı nişasta (tepeleme) 3 yemek kaşığı un 1-2 tatlı kaşığı damla sakızı reçeli 1 su bardağından bir...
Malzemeler: 10 yaprak güllaç 10 su bardağı süt 2 su bardağı şeker 2 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı iri kırılmış fındık 2...
Malzemeler: 1 demet semizotu 1 ad. salatalık 1 kutu konserve mısır 1 kutu Meksika fasulyesi 9-10 ad. çeri domates küçük bir parça kaşar peyniri rendesi...
Malzemeler: 75 g. (2 yemek kaşığı) eritilmiş Teremyağ 400 ml (2 su bardağı) ılık su 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 480 g (4 su bardağı) tam buğday...
Malzemeler: 1.5 bardak ince bulgur 1/2 bardak galeta unu 2 .5 bardak kaynak su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kuru...
Malzemeler: 2 adet patlıcan 3 adet olgun domates 5 adet sivri biber 1 adet kırmızı biber 4 diş sarımsak 5-6 dal maydanoz Tuz Zeytin yağ Sirke 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1 büyük kase robottan geçirilmiş kakaolu kek Yarım kase böğürtlen reçeli 3 yemek kaşığı hindistan cevizi Yarım paket çırpılmış krem şanti Üst...
Malzemeler: 6 yumurta sarisi 6 yumurta aki 1 cup toz seker 1 cay kasigi tuz 2 cup koyu nescafe ya da espresso 453 g mascarpone peyniri Kedi dili biskuvi Uzeri...
Malzemeler: 250 g oda ısısında tere yağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı fındık 1 su bardağı nişasta 1yemek kaşığı süt 400 g un 1 yumurta 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 500 G dana bonfile veya kuzu kuşbaşı 1 adet kuru soğan 5-6 adet yeşil biber 3 adet domates tuz karabiber pulbiber 2 kaşık sıvıyağ 1 adet...
Malzemeler: 500 g dana kıyma 2 bardak et suyu 2 paket dolmalık fıstık ½ demet maydanoz 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam karabiber...