Yalanci icli köfte / icli köfteli pogaca

Malzemeler

iC MALZEMESi :

• 1 cay bardagi köftelik bulgur
• 3-4 sogan
• Maydanoz
• 2-3 kasik tereyag
• Tuz
• karabiber
• pul biber
• 1 tatli kasigi salca
• 200 g. Kadar kiyma
• 1 su bardagi iri cekilmis ceviz

HAMUR iCiN :

• 1 Kilo un
• 250 g tereyag (oda sicakliginda)
• 1 su bardagi (200 ml ) siviyag
• 1 su bardagi yogurt
• 2 tatli kasigi tuz
• bir paket kabartma tozu
• yarim cay bardagi süt

Hazırlık

• Öncelikle, biz harcı hazırlanırken aynı İÇLİ köfte yapmış gibi.
• Tereyağı tava alip eritiyoruzın ince dogramis Biz soğan ekleyerek, ekleyin.
• Biz rezervleri pisiriyoruzbaharat için Salip kadar biz yumuşak su pişirmek et eklemeniz gerekir.
• Yapıştır ve bulgur Ocak aliyoruzislatmis biraz daha pişirin.
  
• Ve hindistan cevizi ilave edildikten sonra küçük bir kase içinde mayadanozunu bırakır.
• HAMUR iCiN :
  Hamur lamine edilerek yumurta şekilli yumurta büyüklüğü parçaları, avuç içi etkinleştirin.
  Harç bütünleştirir yaymak inceltel bizim parmak izi tarafından iade neredeyse Klofta bu formu doldurupicl.
• Yumurta cirpal çörek bandirip ve kırıntıları ve bulayal önce iki yumurta.
  Diz üstünde 180-200 derece fırında tepsi biz kizarincaya kadar.