Arpa şehriyeli et yahnisi

Malzemeler

• 2 Çorba Kaşığı Margarin
• 2 Su Bardağı Arpa Şehriye
• 2 Çorba Kaşığı Kuşbaşı Et
• 2 Adet Biber
• 10 Adet Arpacık Soğan
• 2 Adet Domates
• 2 Su Bardağı Su
• 1 Adet Defne Yaprağı
• Kimyon
• Karabiber Tuz

Hazırlık

• Almak için bir tavada margarini eritin. Karıştırma, arpa şehriye 2 bardak ekleyin.
• Etin 2 yemek kaşığı ekleyin. Kavurup birkaç dakika biber ve ince doğranmış arpacık ekleyin.
• Doğranmış domates, tuz, küpler tavaya ekleyin.
• Tüm malzemeleri karıştırın 2 bardak su ekleyin.
• Bir tencerede defne yaprağı koyun ve 20 dakika pişirin.
• Uzak pot defne yaprağı gelen ısı pan çıkarın.
• Kimyon ve karabiber serpin. Sıcak servis yapın.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları