Petitchef

Avcı usulü kuzu bacağı tarifi (4 kişilik)

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
4 Adet Kuzu İncik

2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ

1 Çorba Kaşığı Un

1 Çorba Kaşığı Salça

12 Adet Arpacık Soğanı

2 Adet Çarliston Biber

2 Adet Domates

Tuz

Kızartmak için Sıvı Yağ

Hazırlık

  • Öncelikle tavada yağ koyun. Mısır yağı içinde kuzu incik kızartın.
  • Bir tavada 2 yemek kaşığı yağı koyun. Kızı sonra 1 çorba kaşığı unu ekleyin.
  • Renk değişene kadar kızartın. Salça 1 yemek kaşığı karıştırın.
  • Yeterli su ekleyin. Kuzu incik pot aktarın. Et yumuşayana kadar pişirin.
  • Başka bir tavada çok az yağ koyun. Soyulmuş arpacık, mantar yarıya.
  • Yeşil biber ve doğranmış domatesleri ekleyin. Su çeker ve mantar ayrılana kadar pişirin.
  • Ayrı bir tencerede yakın pişirilmiş kuzu incik kaynar soğan ve mantar karışımını ekleyin. Kaynatın 1-2. Sıcak servis yapın.

Fotoğraflar

Avcı Usulü Kuzu Bacağı Tarifi (4 Kişilik), fotoğraf 1Avcı Usulü Kuzu Bacağı Tarifi (4 Kişilik), fotoğraf 2




Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Arnavut yahnisi tarifi (5 kişilik)
Arnavut yahnisi tarifi (5 kişilik)
5 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Biber dolması tarifi (4 kişilik)
Biber dolması tarifi (4 kişilik)
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Ali nazik tarifi (6 kişilik)
Ali nazik tarifi (6 kişilik)
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Beğendili piliç tarifi (4 kişilik)
Beğendili piliç tarifi (4 kişilik)
4 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Akdeniz soslu makarna tarifi (4 kişilik)
Akdeniz soslu makarna tarifi (4 kişilik)
4 porsiyon
27 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: