Name: Asma yapraği yemeği̇ (yirtma)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 250 g taze asma yaprağı; 1 çay bardağı bulgur; 2 adet soğan; 150 g kadar kıyma; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; yarım limonun suyu; karabiber; pulbiber; 2 yemek kaşığı sıvıyağ; tuz

Malzemeler

250 g taze asma yaprağı
1 çay bardağı bulgur
2 adet soğan
150 g kadar kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
yarım limonun suyu
karabiber
pulbiber
2 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi15 min

Yemeklik yağlar uzun bir harçla soğan kıyılmış.
Kavrulur.öl bir tencerede sos pişmiş kıyma ve soğan ekleyerek karıştırın.
Saksılar rasgele asma yaprağı parçalamadan temizlenmiş ve bulgur ilave edilir.
Baharatlar, tuz, limon suyu ve kapsama bizim akşam yemeği kaynamaya pişirmek için sıcak su ilave edildikten sonra sol yaklaşık bir parmak olacak.
Gözyaşı bazı bölgelerinde de didi yerel mutfak olarak bilinen bir yemek yemek.
İnanılmaz lezzetli ve çok kolay doğal yaprakları ile keskin tadı gıda açtı.