Bulgur çorbası tarifi

Hazırlık

• Bulgur, geçmek için yeterli su ile bir tencereye alın.
• Iyice şişenin kadar pişirin.
• Ayrı, un, su 3 bardak karıştırın.
• Kaynar su ile bulgur Birkaç yemek kaşığı su unu ilave edin.
• Yavaşça çorba ekleyin. Tuz ayarlayın. 1-2 dakika sonra, ateşten alın.
• Tek başına bir yerde Saf kıyı soğan.
• Tereyağı kızartın. Kırmızı biber ve naneyi ekleyin.