Cookeo: i̇spanyol tenceresi

Malzemeler

• 80 g domuz pastırması
• 75 g chorizo
• 1/2 soğan
• 1 yeşil biber
• 200 gr tavuk
• 120 g pirinç
• 190 ml su
• 1 küp et suyu
• 1 çay kaşığı tatlı biber
• 1 poşet safran (veya yarım poşet altın pirinç)
• 1 tutam biber

Malzemeler

• 1 Cookeo
• 1 silikon spatula
• 1 bıçak

Hazırlık

• Cookeo'yu açın ve kızartma moduna ayarlayın.
  Bu arada malzemeleri doğrayın.
• Cookeo önceden ısıtılmışken domuz yağı ve chorizoyu 1 dakika kızartın.
  Soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
• Dilimlenmiş biberleri ekleyin ve 1 dakika soteleyin.
  Tavukları ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kızartın.
• Pirinci ekleyin ve şeffaflaşana kadar karıştırın.
  Suyu, ufalanmış et suyu küpünü, safranı, karabiberi ve tatlı biberi ekleyin. İyice karıştırın.
• Kızartma modunu durdurun ve 8 dakika boyunca basınçlı pişirme moduna geçin. Kaseyi kapatın.
• Pişirme tamamlandığında hazneyi boşaltın, Cookeo'yu açın ve servis edin! Şimdi hazır!

Gözlemler

Miktarları artırdığınızda, pişirme süresi aynı kalır!

Silikon bir spatula kullanmak Cookeo'nun yapışmaz kaplamasını daha uzun süre koruyacaktır.

Kötü sürprizlerden kaçınmak için pişirme sonunda haznenizi boşaltmayı unutmayın!

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları