Tavuk

Malzemeler: 1 ördek göğsü (yaklaşık 400/450g) Yağ Tuz Biber

Malzemeler: 120 g Tayland pirinci (1 ölçü) 23 cl su (1,5 ölçü) 2 adet pane tavuk fileto Sos: 3 yemek kaşığı crème fraîche 2 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: Tavuk yahnisi için: 800 g tavuk (tercihen kemiksiz tavuk kalça veya but) 350 g soğan (yaklaşık 5 küçük soğan) 1 diş sarımsak ½ demet taze maydanoz...

Malzemeler: 200 g tavuk fileto 200 g pişmiş havuçlu bezelye 5 g maydanoz Tuz Karabiber Köri 90 g yulaf ezmesi Galeta unu (isteğe bağlı)

Malzemeler: 2 çay kaşığı tereyağı 1 soğan 150 g tavuk fileto 1 diş sarımsak Tuz Karabiber 100 g mantar 10 cl krema Frenk soğanı

Malzemeler: 2 tavuk göğsü (250 g) 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı (veya nötr aromalı başka bir yağ) 1 yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı taze...

Malzemeler: Bouchon hamuru: 250 g un 1 yumurta akı 1 yemek kaşığı manyok nişastası 1 tutam tuz 12 cl su Tavuklu iç harç: 300 g kıyılmış tavuk 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 4 tavuk göğsü 40 g tereyağı (4 yemek kaşığı) 2 yemek kaşığı limon suyu 6 diş sarımsak (4'ü bütün, 2'si kıyılmış) 2 yemek kaşığı kıyılmış taze...

Malzemeler: 4 tavuk göğsü 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı taneli hardal 1 çay kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı tatlı (veya acı) toz...

Malzemeler: Sos için: 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı toz chili (veya toz kırmızı biber) 2 yemek kaşığı un 100 ml domates sosu 200 ml su 1/2 çay...

Malzemeler: 3 dilim tahıllı tost ekmeği 4 yemek kaşığı köri sosu 1 adet pişmiş tavuk göğsü 2 yaprak marul

Malzemeler: 1 tavuk (1,2 kg) Zeytinyağı Tuz Biber Biberiye Sarımsak 500 g patates 20 cl su

Malzemeler: 400 g tavuk fileto 2 kase sade yoğurt 2 diş sarımsak 1 adet işlenmemiş limon Bir avuç taze kişniş Tuz Karabiber

Malzemeler: 1 burger ekmeği 3 yemek kaşığı lahana salatası (coleslaw) 6 çeri domates 6 fesleğen yaprağı Marine sosu için: 1 tavuk fileto şeridi 1/2 limonun...

Malzemeler: Hamuru: 130 g un (T45-T55) 1 tutam tuz 6 cl sıcak su İç harcı: 1 kültür mantarı 1/2 havuç 3 g taze zencefil (yaklaşık 3 cm uzunluğunda 1 parça) 175...

Malzemeler: Bir miktar zeytinyağı 1 soğan 1 diş sarımsak 1 tavuk göğsü fileto 150 g taze ıspanak 1 et suyu tableti 30 cl su 130 g tagliatelle (veya başka bir...

Malzemeler: Tavuk: 1 parça tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 tavuk üst butu tuz karabiber taze kekik 10 cl su Sos: 1 parça tereyağı 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 600 g tavuk 400 g domates püresi 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 sarı biber tuz karabiber 1 çay kaşığı acı...

Malzemeler: 320 g önceden pişirilmiş mısır unu (2 su bardağı) 625 ml oda sıcaklığında su (2,5 su bardağı) 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı zeytinyağı (isteğe...

Malzemeler: 2 tavuk göğsü fileto 2 yumurta 200 g ramen eriştesi 1 litre sebze suyu 1 taze soğan 100 g kültür mantarı 1 diş sarımsak (biz 1 büyük diş veya 2...

Malzemeler: 2 tavuk göğsü 70 g kavrulmuş, tuzsuz yer fıstığı 1 yumurta

Malzemeler: 3 adet sırtı üzerinde tavuk butu 1 adet tuzda bekletilmiş limon 50 cl su 150 g çekirdeksiz yeşil zeytin 1 yemek kaşığı ras el hanout 3 soğan 1 diş...

Malzemeler: Marinasyon için: 300 g tavuk (bu tarifte kemiksiz tavuk butu kullanıldı) 3 yemek kaşığı tuzlu soya sosu 1 parça taze zencefil 1 küçük diş sarımsak...

Malzemeler: 2 tavuk butu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu Tuz (damak tadınıza göre) Karabiber (damak...