Etli̇ patlicanli çevi̇rme pi̇lavi - 13 haziran 2012

Malzemeler

• Patlıcan
• Pirinç
• Tereyağı
• Ayçiçeği yağı
• Tuz
• Biber
• 1 Maggi bulyon
• Sıcak su bir bardak
• Et

Hazırlık

• Pirinç, sıcak su ekleyin, beklemek üzerine yarım saat olacak.
  Bu arada, ağrı tuzlu suda koymak ince dilimler haline patlıcan kesti.
• Beyaz su kadar emmek ve drenaj pirinç durulayın.
  Tereyağı ve ayçiçek yağı, pirinç ocak sen koy.
• 2-3 dakika da erimiş tereyağı pirinç için kavurun.
  Tuz ve biber ilave edin.
  1 sıcak su Maggi bulyon fincan eritin.
• Su cam kapak, sıcak su ile pirinç tencereye üzerine döküldü kapatın ve suyunu çekene kadar kapıyı açmak 2 Diğer.
  Sizin pişmiş pirinç, pota kağıt havlu paketleme ağzını aşılamak.
• Bir tavada içinde zeytinyağı ve et koyun ve bırakın su alır kadar et pişirmek.
  Soğan ilave edin ve mutfak doğrama 1-2 dakika pişirin.
  Et tuz ve karabiber ekledikten sonra Yapıştır, sıcak su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  Tuzlu suda patlıcan durulayın ve kağıt havlu ile beklediğiniz su çıkarmak.
• Tava ve patlıcan kızartma için yağ ısıtın.
  Bir kağıt havlu üzerine aşırı yağ kaldırmak için.
  Soğuk senin modelin patlıcan kenarında dizin.
• Senin infüzyon pirinç iyice süzün ve bu şekilde kalıp bir süre bekletin.
  Senin patlıcan ortasında kuzu koyun Eğer artış silmek pirinç pişirilir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları