Etli kuru biber ve patlıcan dolması

Malzemeler

• patlıcan
• biber kuruları
• 300 g.orta yağlı kıyma
• 2 adet orta boy soğan
• 1 çay bardağı pirinç
• 2-3 yk.acı biber salçası
• tuz
• karabibber
• 1 çb.sıvıyağ
• 1 limonun suyu

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Patlıcan ve biber kadar Haşlayal büyük tencere ihale.
• Karmaları bir karıştırma kabına tüm doğranmış soğan ve diğer yenilebilir malzemeyi ekleyin.
• Biber ve patlıcan parmak boşluk, iç harç ile seviyesini kalır ve pot benim dizel yanında yemek dolduracaktır.
• Su suyu ve yanan sıcak limon.
• Fazla daha sonra pirinç kadar yumuşatılmış su çekerek ekle.
• Kısık ateşte pişirin.