Köz patlicanli omlet

Malzemeler

• 3 adet közlenmiş patlıcan
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet sivri biber
• 3 adet yumurta
• birkaç dal maydanoz
• yarım çay bardağı süt
• sıvı yağ / tereyağ
• tuz
• karabiber

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Patlıcan Közleyip, soğutma ve temizlik.
  Tercihen, yapışmaz yüzey.
• Bir tavada yağ ekleyin bizim ve bizim karma ihale rosto kadar bazı küçük biber ekleyin.
• Iyice bir çatalla bizim Let biber üstüne ezilmiş kavrulmuş patlıcan temizlenir ve bir süre birlikte pişirin.
• Çırpal'm yumurta, tuz ve biber süt ince harç pan gerçekten bizim boca için ekleyelim maydanozları kıyılmış eklenmesi.
• Eşit hem Cook ara bizim omlet dönüşümü bul tarafını.
• Bir rende üzerinde veya olabildiğince asla beyaz peynir ekledi can soba almadan önce rendelenmiş peynir isterseniz.
• Cook uzun bir kaç dakika bu şekilde kısık ateşte kapalı.