Name: Fıstıklı hardal soslu biftek ve iftar menüsü-19
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: tr
Ingredients: 10 dilim kuzu biftek; Es-tuz baharatlı deniz tuzu(değirmen); Taze kekik; Zeytinyağ; Tuz; 1 tatlı kaşığı hardal; 1 tatlı kaşığı limon suyu; 1 yemek kaşığı mayonez; Toz fıstık

Malzemeler

10 dilim kuzu biftek
Es-tuz baharatlı deniz tuzu(değirmen)
Taze kekik
Zeytinyağ
Tuz

Sosu İçin :

1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı mayonez
Toz fıstık

Hazırlık

Fırın tepsine biftek dilimlerini dizip Üzerine ZEYTİNYAĞ gezdirip Estuz BAHARATLI deniz tuzu kırıyoruz.
Aralarına Taze kekik yerleştirip göster Önceden ısıtılmış 180 Dereceli fırındakontrollüolarak pişiriyoruz.
Bunu toz fıstığı ekliyoruz sos Click Bir derin kaseye Tüm malzemeyi Alipin pürüzsüz olana Kadar karıştırıyoruz sosa.
Pisen etlerimizi Julyen Olarak doğrayıp Tabaga Alipin Üzerine sos gezdirip Fıstık serperek pilavla servis yapıyoruz.