Şeyh mualla

Malzemeler

• 4 adet orta boy patlıcan
• 1 kase yeşil mercimek
• 1 adet iri kuru soğan
• 3 adet yeşil biber
• 3 adet domates
• 1/2 demet maydanoz
• 4-5 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 kase toz sumak
• Tuz

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Boyun süzelim.patlıc bu lensler kadar Peel renkli kaynama suyu dilimleyel, bir parmak ve dilimlenmiş büyük doğrayal sirke olacak yukarıda yıkayın.
• Ay soğan yarım halkalar maydanoz yıkamak doğrayal biber, sarımsak ve domates ve Peel büyük doğrayal doğrayal. Kaba çukur lensler, domates, soğan, sarımsak, biber, maydanoz, karabiber, tuz, zeytinyağı edelim.
• Biz, bir harç karışımı hazırlamak, bazı kuru nane ve macun katacak.
• I. yayılması pot 1/3 içine Harç mercimek kıyılmış patlıcan kalan ücretleri yayılması i yarım patlıcan harcı, benim dizel dinlenme patlıcan ve üstüne yayılmış kalan son harç i dizel yarısı.
• Sıcak su rengi yarım saat bekletin ve ekşi Sumak 2 su bardağı nihayet tel süzgeç su oda vermek bekletelim.sür su sumak Suzel.
• Su site, izin ocak eklenen Gıda olacaktır.
• Take sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynamaya sonra yemek, 15 dakika hazırlamak, ısı pişirelim.y yapalım.afiyet hizmetleri için durmak.